第五十五章 煮罐头（2/2）

经过一下午的劳作，青云客栈后院里面的水果去除了小一半的样子，按照这个进度发展下去的话，有个六七天的时间，这些堆积起来的水果怎么也能全都制成罐头了。

“贾兄，你这办法行不行啊，别到时候竹篮打水一场空。”沈青云还是有点不放心，只是把坛子煮了，然后把水果煮熟了，就能让这些水果全都保存到冬天，貌似有点扯淡啊。

“行不行的，过几天试试不就知道了么。”

把水果皮包掉，然后在煮熟，在加上炎热的天气，别说几天了，一天不坏，都算好的，尽管心里七上八下的，可沈青云还是耐着性子点了点头，决定明天试试最先做出来的罐头。

天色渐晚，贾一说了一句散工，忙碌了半天的工人们，就开始收拾着自己的东西，然后有说有笑的分头回家。

贾一跟贾二回去的路上，贾二也是满心的担心，这么多好水果，就这么被包了皮然后煮熟，要是放不到冬天的话，那钱可就算是打了水漂了。

“大哥，你这办法行不行啊？”

对于贾二的询问，贾一就没有表现的那么自信，也是满脸担忧的说了一句：“不知道，但愿能行，不然咱们这次可就要赔死了。”

后世制作罐头用的都是金属盖子，这样就能够让坛子里形成真空，将金属盖子牢牢的吸附住，从而达到隔绝空气当中细菌的目的，可眼下上哪整那么多铁盖子去，只能用最古老的方式了，绸布蒙口，黄泥缝上，虽然不能形成真空吸附，却也能够做到隔绝空气当中的细菌，过几天试试就知道效果如何了。

这种方法贾一只是在电视上看到过，就是那些把酒埋在地里，等到多少年之后在挖出来喝的情节，严格意义上来说，酒也是能够变质的，既然酒水在这种操作情况下没有出现任何的问题，那这种黄泥封口的办法应该也就能够制作罐头。

回到林府之后，天色已经完全暗了下来，林家一家四口全都围坐在饭桌前，等着贾一的到来，桌子上的饭菜都没有动一下。

“怎么不先吃啊？”

“等你嘛，你现在可是林家的大功臣，你不回来，爹爹是不让我们先吃饭的。”林美玉第一时间说出了事实的真相，当然也收获了林老爷子的一个大大的白眼。

“快点洗手吃饭吧，正好我还有点事情要跟你们商量一下。”林老爷子抬头看着贾一个贾二，缓缓说道。

贾一从林老爷子的话语当中听出了比较严肃的语气，点了点头，带着贾二去洗手了。

甭管是什么事情，饭桌上说都是最好的时候，一方面是人全，另一方面若是事情不好，也能用吃饭分散一下注意力。

“我想把这个宅子卖掉。”林老爷子吃了口菜，这才缓缓的对大家说道。

“为何？”每个人的脸上都写满了疑惑，只有贾一直接张嘴问了出来。

“唉，昨日咱们家出了人命，作为一个商人对此最是忌讳，虽说这宅子是我和她们的娘一点一点积攒起来了，可旧的不去新的不来，咱们家现在也不缺钱了，换个大点的宅子，你以后想要干什么事情，也能直接在家里干，不用再出去找地方了，既不安全，也不保密。”

还是林老爷子看的通透，贾一这段时间多是在外面忙活，虽然每一样都是赚钱的买卖，可这保密性却是弱到了极点，就比如这制造罐头，那制造工艺就完全落在了沈家父子眼中，根本就没有任何秘密性可言。

“既然岳父大人有这个想法，那咱们就换，只是账上的钱我全都用来收购那些水果和粮食了，咱们家已经没啥钱了。”

手里没钱了，就算是把这个宅子卖掉，也只能买一个跟这个宅子差不多的宅院，还是远远达不到林老爷子所说的让贾一在家里干活的目的。

“这个不妨事，咱们可以先欠着，等到有钱了再还就是了，以咱们四方客栈现在的名头，相信没有谁会认为咱们没钱还。”

不得了，这就学会抵押了，看来最近林老爷子的进步也是不小啊。

贾一觉得可行，狠狠点了点头，就算是把这件事情给定了下来。