十三：改变（2/2）

什么？

闻言，林湘微微瞪大了双眸，显得有些不可置信。

做酒肆一样的生意！

这位大哥没有搞清楚自己的处境吧。

她之前做的酒肆，身处地理位置要比这儿不知好上多少，嬉闹的街道中央位置，每日都有上工下工的男子路过，而且掌柜的也很有头脑，菜肴配着酒一起卖，这样就会吸引一部分手头闲置的人进去，加上做的年份已久，生意怎么也不会差到哪里。

可是这位大哥约莫是瞧着酒肆生意不错也想来模仿一番发家致富，可手头紧，这选的位置首先就非常的不好。

小巷子深处，四周也没什么客流，只有一些闲散的房子和人家自己用来居住的小院。古代平民大多家境不甚富裕，小家小户的，每日的进项恐怕也只够自家糊口，哪里有多余的闲钱来上门喝酒吃菜？

有些头疼的揉了揉眉心，想了想，林湘直言道：“有句话要与您说清楚。”

“若是您想要每日收益进账，就不能这般下去了——”

闻言，冯明连连点头，心道：那是自然，这么下去就要关门大吉了，要不怎么着他也不用请新厨子掌勺。

“姑娘手艺好，想是不成问题。”以往进账不好想来都是因为厨子的问题，这次心头大患解决了，生意定能好起来，他仿佛能看见日后把手数钱的场景了。

闻言，林湘神色顿了顿。

见对方一脸笑眯眯的模样，不禁心道：看来这大叔还是没搞明白自己什么意思。

“我不是说这个，是说这家食肆要想生意好起来，就不能按着酒肆的模式来！”林湘直直戳破了对方美好的幻想，言语犀利。

这下子，顷刻就轮到那大叔吃惊了！

冯明微微瞪大了眼，惊道：“此话怎讲？”

林湘想了想，还是将自己的看法与对方细细的说了一遍。

末了，又道：“总之，我们要卖一些老百姓吃的起的东西。”说白了，食肆生意不好的主要原因只有两个：一，位置不好。二……百姓穷啊！

听完了林湘的话，冯明却一反常态，显得有些犹豫了。

林湘知晓自己口说无凭，这么一下子让对方改变多日的经营策略也不现实，想了想，她道：“大叔先别忙着拒绝，左右现下也没什么生意，不如一试。”言语坚定，没有丝毫的怯意。

对上林湘目光澄澈的双眸，冯明还是有些犹豫。

因为林湘的思路与他出入太大了，他所料想的未来，是要经营一家酒肆或者酒楼，接待有钱的大户，而不是与平民百姓为伴。

半晌，冯明叹了口气，怀揣着半信半疑的态度，点点头：“好吧。”

如今也只有一试，不管怎么说，食肆已然到了穷途末路，左右无伤大雅，日后有了银钱再改变也不迟。