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第一百零二章 太白肆(2)(2/2)

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“王大小姐想要整改酒楼,你们怎么看?”颜怀将王钰画的图纸推给宇文渊,“她想在大堂再辟出一块区域做什么,自……”

“自助。”王钰躲在忘忧身后接道,“就是交了钱自助台上东西随便吃随便拿,就是不能带出太白肆。还有浪费食物要罚钱!”

“随便吃随便拿?那你怎么定价?”这个主意是新奇,简直闻所未闻。只是忘忧有些担忧,一是酒楼是否盈利,二是秩序如何维护?

王钰思索片刻:“自然价钱要定高些。不如一两银子一人,浪费每碗罚五十文?而且自助区的吃食成本不需要太高,主要是做法新奇能吸引人。”

一两银子都是普通小二一个月的工钱!

“我倒是觉得这法子可行,普通人也不会去买,买得起的必是有头有脸排得上号的人物,他们不会做出砸名声的事儿吧?”颜怀看向宇文渊,“你怎么说?”

王钰见宇文渊轻轻点头如释重负,小雀跃已经飞上心头,可宇文渊一开口便是:“不过……”

不过?她最讨厌这种转折了!

“这种新奇的东西流传开来还需口碑。”

正如银丝冷淘卖得格外好是因为挂了蘅若公主的名头。

“齐王殿下认识的人多,定有法子。”王钰想想还是将疑问句收回,这点小事宇文渊铁定有办法。

“富贵人家岂会与普通堂客一同?”宇文渊将桌面上王钰制作的国际象棋棋子推进一格,“不如将二楼相邻两个包厢打通。”

“有理。”颜怀点了点头,飞速拨着算盘,“这打通包厢还要钱,一共……五十两银子左右。”

五十两不多不少,只是二楼重新修饰还需时间,王钰又奉行着薄利多销的策略,说不定头一个月还得亏本。

“日中则昃,月盈则食。你若将生意都争了去,这西市其他商家还不得急眼?”忘忧觉得盈利不在于这一时,二楼重修暂时挣不了钱也不打紧。

王钰点了点头:“是,可万一别人来故意闹事怎么办?自己在饭菜里放些脏东西,我们几张嘴都说不清的!”

“这还得靠豫王爷。”太白肆易主抢眼极易成为公敌,若叫他们知道豫王也是太白肆背后主子之一,他们还有胆子做这些?这也是当初忘忧坚持要给豫王二成收益的原因之一。

“只怕一波平一波起。”宇文渊摆弄着国际象棋是拿它当作棋子玩了。

王钰瞧了颜怀一眼,可他看着宇文渊摆弄棋子不语。这其中关节他也能想出大概,豫王可以镇住想要闹事的市井小民可镇不住来自朝野的暗潮汹涌啊。

“利大于弊,此事可为。”忘忧考量了番,横竖这太白肆已经扎眼了,兵来将挡水来土掩,出了事首先遭殃的是豫王。

王钰只觉得他们三在打哑迷,只有她不清楚这其中有何深意。不就是做个生意赚点小钱吗,做什么都好像暗中聚着豺狼虎豹盯着太白肆这块肉似的!

“今朝有酒今朝醉!走一步是一步,就这么定了!”王钰一拍手,决心今日收工好好给众人开个会。

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