第27章红焖兔肉(1/2)
小六早回来了,在一旁帮腔劝道:“是啊,庭轩小哥儿,我们今日是托了你的福气,合府下人跟着加菜,你自己若是不吃,我们哪好意思吃啊?再说了,就算你不吃,你兄弟和你妹子总是要吃的,你忍心让他们干看着?”
李荣虎和莫雪两人早就竖起鼻尖细细的闻了,只不过碍于礼节都不敢动,听小六这么说,都朝莫庭轩露出一排大白牙嘻嘻的笑。
见他们这样,莫庭轩哪还有不明白的道理?这是早就想吃了,就等他发话呗!
他心中暗骂这两个吃货,又见齐骁这边确实是盛情难却,也便不再客套,点头谢过齐骁领着三人入席了。
齐骁家的厨子厨艺非凡,烹制手段也高明。
先是将兔肉切块焯水洗净,再加葱段、姜块、桂皮、八角、花椒、料酒、白糖烧开,撇去浮沫之后盖上盖子小火焖煮一炷香的时间,随后开盖拣去香料收干汤汁,出锅时撒上西域来的香料和香菜沫,当真是色泽红润,异香扑鼻。
李荣虎抢先夹了一筷子进碗里,一口咬下去,只觉咸香酥烂,味道肥而不腻,瘦而不硬,好吃的让他差点把舌头吞下去:“好吃好吃!齐公子家的厨子不愧是从京城来的,竟能把这寻常的野兔做的这么好吃,不像我们,只懂得剥皮炖了,汤汤水水的,哪有这个有滋味?”
莫庭轩看他一副第一次吃兔肉的模样,好笑的夹了一筷子兔肉进莫雪的碗里道:“瞧瞧,吃了县尊大人家的席面,就瞧不上我们小门小户家的饭菜了,既然没滋味,那你早上做什么吃我阿娘那半只烤兔腿?”
李荣虎见莫庭轩打趣自己,赔笑着凑过去道:“婶子做的烤兔腿自然也是好吃的,只是咱们这不是在齐公子家吃饭吗?当然要给齐公子些面子。”
齐骁见他这么说,也被逗笑了,打了一碗山鸡菌子汤放在莫雪的跟前揶揄李荣虎道:“很用不着!你若觉得不好吃,我也不好意思逼着你说那违心的话,你那份我和庭轩可以代劳的。”
莫雪看着三个少年互相打趣,默默的吃了一块兔肉,又端起齐骁给她打的汤细细的吹了喝起来。
她才不像他们这么傻,顾着说话不吃肉,等她把肉都吃了,让他们哭去吧。
果然等齐骁和莫庭轩挤兑完李荣虎,转过头来一看,原本满满当当的兔肉竟然少了小半碗,三人面面相觑把目光落在莫雪身上。
只见她端坐在那,气定神闲的,小短手捏着筷子不骄不躁的往碗里夹了一块兔肉,然后从嘴里biu~的一下蹦出一块骨头。
经过昨晚的训练,莫雪一家找到了吃肉不撑的窍门,那就是不吃饭。
而且她发现一件神奇的事情。
照理说她上午和人打了一架,消耗了许多体力和精力,起码也得咬只鸡喝点血才能补回来。
可谁知吃了齐家的饭菜,她心头那股强忍的嗜血和烦躁的心情却渐渐的淡了下来。
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