第315章 新品冻芝士蛋糕（1/2）

只需要再继续冷藏，这块苏糖想出来的创意山楂奶酪蛋糕就算好了，正常这种不用烤的蛋糕现代都有吉利丁片来凝结的，但这时代是没有吉利丁片这种东西的。

于是苏糖就只能用天然的凝胶剂，正好最近空间里收获了不少凉粉果，她想着说不定可以试试，所以她今天是先烤了曲奇饼，如果这个蛋糕不成功，就算了。

但目前看来还是成功的，此时外面天气正冷，放在室外就可以起到冷藏的效果了，本来一般都用蓝莓或者草莓樱桃之类的点缀蛋糕，但这时候也没有，苏糖就把家里现成有的蜂蜜山楂拿出来了，反正就是尝试，若是成功了以后还可以做很多别的味道，不成功就再说。

薄荷还有蒲苇在苏糖的指挥下一点点的都弄好了，见到苏糖说了只需要把蛋糕放在外面冷藏就好了，也很意外“小姐，这个蛋糕不用烤吗？”

“是，这个蛋糕不用烤，这是一种新的蛋糕的制作方法，你们看到了每一层是怎么做的，比如底部你也可以用咱们烤好的芝士蛋糕，或者底下依旧用饼干，但是上面每一层用杯子蛋糕来分层，至于加入的东西，也可以是不同的水果，今年水果下来的时候，到时候可以腌制一批，等过季之后也可以继续做，你们都可以自己发挥一下，做出不同味道和样子的蛋糕出来。”

苏糖会在好多事忙的情况下还这样空出来时间教两人新品，不仅仅是因为陆婉儿说了她承诺过给她做新品，还因为这个学会之后两人只要用用脑子，就能发挥出不少新鲜的样式，学会一样，等于很多不同的。

“小姐，这个果子是什么啊？”蒲苇又问起刚才的凉粉果，明显那个果子洗着洗着，就粘稠了，明显是这个蛋糕成型最重要的材料。

“那个是凉粉果，夏天吃很解暑的，现在咱们作为蛋糕的固定剂。”苏糖解释了。