第八十七章 烤羊腿(2/2)
暗夜精灵点了点头,提着羊腿消失在空气之中。
阿特克斯和乔脸上不约而同露出了窃笑,默默走到了街道上,捡起剩下的三条大羊腿。
“殿下!”
“巴格玛!”
“今天夜宵吃烤羊腿吗?”
“好,都拿过来,我要处理一下。”
三条统领级魔羊的腿,林奈心里已经开始盘算要定个什么价格了。
阿特克斯嘿笑着把羊腿递到了林奈手里:
“殿下,统领级别的羊腿,处理起来比较棘手,你告诉我要砍成几段,我保证能精细丝毫不差。”
“沿着羊小腿砍断,羊蹄和羊大腿要分开处理,毛刮干净,然后再烧一锅水......”
林奈退了一只羊腿到阿特斯克的手里。
“保证完全任务!”阿特克斯举着羊腿,浩浩荡荡的冲了屋里。
乔也亮着眼睛,砸着头,示意她也愿意效劳。
羊腿有三个,她肯定能分到一个。
“你把烤炉的火力调整好,只要二档魔将级就够了。”林奈也没让乔闲着。
但是乔有个疑惑,手里笔了三个指头:
“火没问题,不是有三条羊腿吗?”
林奈转过身去:“夜宵不宜吃太饱,你看看梵尼老板他们多节制,同样是三尊魔,四个羊腿也只选了一个,我们应该也要学着点。”
一个统领级的魔羊腿子,到底该定多少灵魂。
林奈其实也很伤脑筋。
“分开了,分开了!”
阿特克斯只要有的吃,就够了,他才不管一条二条的。
“羊腿上扎上些小孔,羊蹄给我放进锅里炖煮。”
这种傻瓜操作,林奈安排给了剑魔和乔。
至于他自己则需要精心的配置腌制料,花椒,茴香,八角,桂皮,盐,姜,葱头,辣椒......
先用花椒,辣椒和盐将羊腿腌制一遍,静置一段时间。
趁此时间,将配好的腌制料做成了刷料,等羊腿进了烤盘之后,林奈基本上就可以解放双手,控火刷料是个考验耐心和定力的工作。
这种活交给乔就好了。
“巴格玛,火好了。”
乔打开了锅巴烤箱下备用的羽毛造型的盖子,漆黑的内壁上隐隐有些透明精亮的源质矿土颗粒,看起来如若星空般灿烂。
烤箱内部空间极大,就算塞一头羊也没有问题,可以说乔是未雨绸缪,想到了时间的前面。
“每二十分钟翻一次面,刷一次料。”
林奈把调好的酱料交到乔的手里。
他还得要用幽魂炭继续烤制羊蹄,炖煮过之后,羊蹄变得绵软,蛮火细烤,刷上蘸料,很快就变成了金黄灿灿,油脂满溢,香味四散。
最后撒上一把葱花,点缀升华了蹄香。
烤羊蹄,入口是软滑的蹄筋肉,弹弹爽爽,炖煮后酱料渗入的极好,吃在嘴里,骨肉分离的极好,不沾骨头,吃起来也不费劲。
统领级别的魔羊,肉质更是弹爽到极致,牙齿咬下去,还会有残余的魔力嚼劲,产生阻尼感,瞬间会有汁水混合着调料溅射开来。
咕~咕~~
可惜,一只羊腿只有一个蹄子,这让等着烤羊腿的阿特克斯和乔,馋的那叫一个口水直流。
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