【249】十二金钗宴（2/2）

确切地说，像海棠晓月这样的地方，还是胡少的私人产业。

“哦哦，我知道了他就是那只花狐狸啊？”王晓月这种娱乐八卦从不放过的人，自然是一经提醒就想起来了。

但一想起刚才花狐狸对岑染的态度，王晓月心里一跳。

他说的那个阿厉，不会就是权少吧？

“那什么，染染，我听过花狐狸很多绯闻，虽然他不在娱乐圈混，但娱乐圈到处都是关于他的传说，你竟然认识他，简直太不可思议了。”

“嗯，朋友认识。”

说着，就见经理亲自带人过来了。

“岑小姐您好，这是胡少亲自为您点的十二金钗，他说是给您赔罪的。”经理笑眯眯看着她，“为表歉意，您以后若是过来，提前打个电话，我们随时恭候。”

“多谢胡少美意……”

她的话还没说完，就被王晓月一把抓住了手：“染染，这十二金钗宴每个月就一桌！”

她说话的时候都忍不住要吞口水了。

十二金钗，延伸到过去，那是华夏古典小说《红楼梦》中最优秀的十二位女儿。

“钗”指女儿，太虚幻境薄命司以的事儿为一组将贾府上、中、下三等女子编成正、副、又副三册。

其中，黛玉又是十二衩之首。

这个姑娘，四句言辞，道是：

可叹停机德，堪怜咏絮才。

玉带林中挂，金簪雪里埋。

她这一生短暂而香艳和宝玉的情用一首曲子概括。

那首《枉凝眉》——

一个是阆苑仙葩，

一个是美玉无瑕。

若说没奇缘，今生偏又遇着他。

若说有奇缘，如何心事终虚化？

一个枉自嗟呀，

一个空劳牵挂。

一个是水中月，

一个是镜中花。

想眼中能有多少泪珠儿，

怎经得秋流到东，春流到夏！

书中有黛玉葬花的典故，而她的花名签：莫怨东风当自嗟——风露清愁——芙蓉花。

而且，黛玉的芙蓉是水芙蓉，也就是荷花。

所以，这第一盘菜，是荷花。

雪白的花瓣，花尖一点粉。

一盘八片，中间一片放着豆沙，七片完美地围成花朵初开的模样亭亭玉立。

将蛋清倒入汤盘内，加适量面粉，打成雪丽细沫。锅里倒油，待花生油五成熟时，把豆沙荷花瓣蘸上蛋清面糊下锅。

温油下锅成形，荷花瓣稍炸一会儿捞出。

这里的火候很重要，时间也要把握好，嫩了炸不出味儿，老了又失去了口感和色泽。

最后餐盘中间放一莲蕊，花瓣围绕成一朵完整的荷花，此菜外酥内软，甘美异常，荷花的芬芳更令人唇齿留香。

第二道菜，是宝钗的花签：任是无情也动人——艳冠群芳——牡丹。

花王肘子，是洛阳的一道名菜，这道菜是风淡茶汤里加入各种酱料，然后放入猪肘文火慢炖。直至猪肘炖烂，花香进入肉中，肘子里加入凤丹，既解油腻又添花香。

……

一道一道配花名菜上出来，真是乱花渐欲迷人眼。