第三十七章 玫瑰磅蛋糕(2/2)
傍晚,正在散步的美月走到了料理室,看到他们正在修改方案,停留的一会就走了。
终于,到比赛的这一天了。
“[完美糕点]第一站的题目,是四种磅蛋糕,主题是,和家人分享的糕点,时间是两个小时。我们五位评审会进行试吃审查,分数要求是味道,技术以及切题性三项,用两个圈,一个圈,三角和叉进行评分,在制作的同时,也要注意时间,时间到后所以人停下。全员归位,那么,第一站,制作开始。”
“真了不起啊,手法没有一点犹豫。”
“看啊,那个材料。”
“啊!果仁要用这么多吗?”
“还有那个栗子,那么大,还金灿灿的。”
“咖啡的味道好香,好奢侈,一定是很高级的。”
“这该要多少钱?”
“大概10万左右吧。”一旁的美月听到加奈和留美的对话,很无奈的回了一句。
“材料真厉害,这一点,草莓他们是比不了的。”
“材料虽然有差别,但是主要还是制作过程,再好的材料没有物尽其用也是浪费。”美月对于只靠高级材料才能做出好的糕点这种家伙,不屑一顾。
“诶,才一天的时候改配方的吗?”留美注意到草莓他们的食材换了。
“到此为止。”在众人为草莓他们感到的紧张情况,时间到了。
“还真是简陋的磅蛋糕。”
“根本不用等审查,呵,胜负已分。”对手的嘲笑却没能引起草莓他们的情绪。
首先试吃市松组合的磅蛋糕,得分是一个圈,两个圈,一个圈。
“请稍等一下,现在就要招待各位前往玫瑰园了。”花房拿着切刀优雅的表演。
“玫瑰…是大马士革玫瑰,断面行成的玫瑰的形状。”
“这真是了不起…”
“以在玫瑰园嬉戏的家人为概念完成的。”
“请享用玫瑰的香气和味道。”草莓和花房分别介绍。
“玫瑰吗,这又是很困难的东西啊。”
“这是…天然玫瑰本身的味道,掺和着发酵黄油和玫瑰酱。”
“相当的伤感啊,难以忘怀。第一次见到这样的糕点。”
在众人紧张期盼下,草莓组合拿到了两个圈,一个圈和两个圈的高分。
之后对于市松组合的不服,老师让他们品尝了草莓组合的糕点,知道了他们的不足,认输了。
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