第353章 做卤味(2)(2/2)
孟梓婳说完转头就跑了,九娘来不及拉住她,连忙追出去,到院门口才拦下她:“梓婳,对不起,嫂子不该提起这事儿。你也别往心里去,你跟冷肃已经成亲了,生米煮成熟饭,谁也不能拆散你们。至于柳家那边,只要不去京都,不在他们眼皮底下晃,想必他们也不敢怎么样的。”
九娘满是歉意的握住孟梓婳的手,暗怪自己一时嘴快,拿这件事来说。
不过九娘也没想到孟梓婳对这件事反应这么大。
孟梓婳咬着唇,扯着嘴角露出一个苍白的笑,摇摇头,道:“嫂子别这么说。柳家隐瞒柳大公子的身体有恙这事儿虽有错,但我悔婚也不对,现在孟柳两家成了仇家,我确实不该去京都。之前是我考虑不周,还如此不懂事,想来央求嫂子带我一块去……是我该说对不起,嫂子莫怪我任性才是。”
九娘握了握孟梓婳的手,笑着道:“等以后有机会去别的地方游玩,再让冷肃带上你。这次便要委屈你留在家里了,回娘家好好陪陪你爹娘,我们尽量快些回来。”
孟梓婳点点头:“多谢嫂子!”
“这有什么好谢的,跟我也这般客气做什么?”九娘将孟梓婳又拉了回来,对她道:“之前那几道菜学得如何了?等会儿我要做些吃食,你留下来帮我一起做吧!”
“虽然做出来的比不上嫂子的做的好吃,不过冷肃说我已学到了六成,现在也不闹着要去饭堂吃了,都让我在家里做给他吃。”孟梓婳笑得有些腼腆羞涩,道:“嫂子要做什么吃食?我帮着你打下手,正好也可以学学。”
“想做些卤味。之前没有试过,也不知道能不能做出来。况且需要的配料不知道小成能不能买齐全,他还没回来。”九娘带着孟梓婳进了厨房,然后看向小七和楚磬,道:“地窖里还有些肉,我们先做辣味的肉条吧!肉不多,先做出来尝尝,若是好吃,明日便多做一些。”
听到有吃的,小七是最高兴的,撩了衣袖便跟着九娘下地窖去拿食材。
前两日猎了一头野猪,九娘将剔出来的骨头都留着,一并储藏在地窖里,打算每天炖一锅骨头汤或者熬骨头粥,营养又好喝,能补钙。
过两日便要去京都了,也不知道什么时候回来,这些骨头在地窖里放久了也会坏的。
九娘便将骨头都拿出来,大骨用来熬汤,熬一锅,送去饭堂给大家一起喝。排骨用来做椒盐排骨,也是先试做一些试吃,大家喜欢吃的话再去镇上多买写排骨回来做。
小七看着地窖里有几只拔了毛用盐腌过的野鸡,便问九娘:“嫂子,这个鸡要怎么吃?炖还是炒?不知道拿出去会不会容易坏,不然可以带几只在路上煮了吃。”
“炖或炒都行。小七若是想吃的话,等会儿拿两只上去。”九娘边用竹篮装骨头边道:“三五日就到了,路上还有饭馆,应该不用带太多食物的。”
小七点点头,道:“咱们走的是官道,道上会有驿站,我们来的时候就是在驿站歇脚的。”
说着,笑眯眯的朝九娘眨眨眼,道:“不过驿站的饭菜不好吃,那是实在饿得不行了才去吃的。咱们现在多备些吃食,路上便不用去驿站吃那些难吃的饭菜了,咱们自己架口锅煮都比那个美味百倍!”
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