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第26章 初到省城(求推荐票)(1/2)

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龙哥带着王堰穿街走巷,走了好一段路,才来到了一座大院前,大院门口上写着“供销社”几个大字,王堰没读过书,不识字。

但是在远远,王堰就闻到了只有在梦里才能闻到的炖肉香味。

这种炖肉的香味,在村里,也就逢年过节的时候,才偶有村里几个有钱买得起肉的人家吃得上。

在村里,平常日子要是谁家炖肉香,村里人这几天都会议论,说那谁谁家前几天炖肉了,那天村民都会被那飘出来的香味馋得流口水,那飘香仿佛能弥漫整个村子。

王堰从小到大没吃过什么肉,一年也就吃过一两次,那还是在他很小的时候。

在他的印象中,他娘偶尔才会买来一小块肉,肥瘦相间的那种,但是不会立刻做来吃,而是用来刷锅。

因为平常舍不得买油,所以每天做菜前,便拿那块肉来刷一遍锅,然后在肉上抹点盐巴,再吊起来,等下次炒菜的时候再拿下来刷一遍锅,这样做菜里就有油,就好吃。。

那块肉被刷了很多次锅之后,一块鲜肉到最后就会变成一块腊肉,直到这块肉再也刷不出油了,他娘才会舍得拿来切碎了,煮大锅粥吃一天。

龙哥带路先走了进去,在大院的院子里头,有几张石头凳子和桌子,旁边一个巨大的石磨。

这种石磨在他们王家村里也有一座,就在村子口那个地方。

石磨底座是一座巨大而又非常厚重的圆台石柱,十几个成年男性都搬不动,中间一截是边缘是环型槽带一出口的石盘,最顶上是一座圆柱形石柱,中间有些凹陷,台面上有一个打穿的圆形小孔,是用来放米或是豆子以及倒水的。

龙哥带在院子里的一张石桌子旁坐下,然后再独自朝院子一个小窗口走去,整个院子也只有这些窗口还有灯光照射过来。

王堰对这里很陌生,但很好奇,大院门口时常还是有自行车进进出出,由于天已经黑,现在大院里没什么人,只有几处亮着昏黄的电灯。

在村里都用的煤油灯,一看到城里的电灯,王堰一样是感觉非常新鲜,不停的来回看。

王堰看到龙哥低头,通过窗口跟里面的人说了几句话,然后从口袋里摸出两张小票子,在电灯炮前仔细的数了又数,非常认真。

王堰知道那是粮食票,在农村的供销合作社很少用票,直接用钱或是直接用工分换东西,他知道城里有些东西是需要票才能购买的。

过了没多久,看到从窗口里端出两个大碗,龙哥拿了筷子就端着大碗,脸上带着笑容,快步朝他走了过来。

“嘿嘿,幸好还有饭,今天咱们运气不错!他们卖到最后的炖肉锅底汁,里面好多肉粒,我叫他们帮忙多浇点,这种拌饭最好吃!”

只见龙哥端的两个大碗里头盛满了米饭,白花花的饭粒上面浇了炖猪肉的浓汁,龙哥一放在石桌上,王堰就能闻到从碗里飘逸出浓郁的香味。

“来!吃吧!”

龙哥将筷子分给王堰,王堰还没接过筷子,口水就不停的在涌上来,咽了几记口水后,接过筷子后,这才埋下头来大口吃了起来。

“嗯!真香!嘿嘿!”吃了第一口王堰就禁不住抬起头来笑着说道,满脸洋溢着幸福。

已经被热过的米饭,加上浇上的炖肉汁,无论是鼻子闻到的香味,还是舌头味蕾感触到的滋味。

此时,在王堰心中,觉得这是他一生所吃到的最好吃的一顿饭。

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