第568章 火锅和腌菜（1/2）

王小米又提出做药酒，自己家铺子的甄家酒坊的酒不错，涂掌柜人也不错，就合作了。

平日里酒楼只供甄家酒坊的酒，涂掌柜把自己的老存货都卖完了，只能断货。一家人连夜酿酒，累得头眼昏花。

陈太医又要忙药膳，又要忙药酒，宫里的工作都要顾不上了，十王爷又推荐了文太医，两人调着班来，倒也忙的过去。

王小米一天进账就是五百两，嗨皮地不停给银子飞吻。

以前做生意的银子都没有直接经手，感觉没有这么明显，亲手赚钱的感觉太好了。

王小米又签了两个厨子，辟了一个厨房，教他们做炒菜和凉菜，每天只做十个菜，倒还忙的过来。

技术流的都是死契，王小米又让十王爷买了一个园子，买了几辆马车，把酒楼所有人及其家属装进去。

酒楼生意好，配菜和洗碗的都忙不过来，因为王小米要求碗洗过用开水煮一刻钟，光烧水都得专门一个人看着灶，王小米又招了十个，大家伙这才松口气。

这下王小米走不了了，丁嘉桦还有印刷厂要顾，就带着王大力和李全一家先回去了。

王小米嘱咐李全一家和王大力一家这次要一起学习识字，丁嘉桦也答应了。

王朝阳和王贵和又去宫里学技术了。

王小米和皇帝商量又做了一批火锅锅具，辟了一个厨房，签了五个厨子做火锅，包括做汤底和各种丸子。

目前王小米研究出来了肉汤汤底、菌菇汤底、麻辣汤底，觉得也差不多了，就没有再深挖。