第568章 火锅和腌菜(1/2)
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王小米又提出做药酒,自己家铺子的甄家酒坊的酒不错,涂掌柜人也不错,就合作了。
平日里酒楼只供甄家酒坊的酒,涂掌柜把自己的老存货都卖完了,只能断货。一家人连夜酿酒,累得头眼昏花。
陈太医又要忙药膳,又要忙药酒,宫里的工作都要顾不上了,十王爷又推荐了文太医,两人调着班来,倒也忙的过去。
王小米一天进账就是五百两,嗨皮地不停给银子飞吻。
以前做生意的银子都没有直接经手,感觉没有这么明显,亲手赚钱的感觉太好了。
王小米又签了两个厨子,辟了一个厨房,教他们做炒菜和凉菜,每天只做十个菜,倒还忙的过来。
技术流的都是死契,王小米又让十王爷买了一个园子,买了几辆马车,把酒楼所有人及其家属装进去。
酒楼生意好,配菜和洗碗的都忙不过来,因为王小米要求碗洗过用开水煮一刻钟,光烧水都得专门一个人看着灶,王小米又招了十个,大家伙这才松口气。
这下王小米走不了了,丁嘉桦还有印刷厂要顾,就带着王大力和李全一家先回去了。
王小米嘱咐李全一家和王大力一家这次要一起学习识字,丁嘉桦也答应了。
王朝阳和王贵和又去宫里学技术了。
王小米和皇帝商量又做了一批火锅锅具,辟了一个厨房,签了五个厨子做火锅,包括做汤底和各种丸子。
目前王小米研究出来了肉汤汤底、菌菇汤底、麻辣汤底,觉得也差不多了,就没有再深挖。
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