第325章 搭伙吃饭(2/2)
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李氏不像王小米这样经过训练,对刀工、火候、调料、营养搭配,还有美观都深入学习过,各方面都掌握得很完美。做饭是代代相传,只求做熟,不注重味道,对美味的追求没有那么高要求,做得好吃都是凭感觉和经验。
术业有专攻,王小米就不一样了,现代有各种调料,王小米会做的比今天的更好吃。
可能应了那句美食节目的话——最高端的食材往往采用最简单的烹饪方法,这个朝代没有工业污染,鸡是自然生长的土鸡,不是速成的品种,虽然调料不全,不过肉吃起来也挺香的。也可能是时间长了没吃肉的缘故吧!
王小米吃了几块肉后就专门夹大盘鸡里的配料吃,大葱也挺好吃的,辣椒补充维生素,豆角能补充维生素、胡萝卜素和植物蛋白质,好像中医上对胃什么的也有功效,网页上看见过一两次,时间太久远,记不清了。
“现在我们可以把面下盆里了,大家蘸汤吃。”王小米看着肉下去的差不多了,可以加面了。
“哦,瞧我这记性,把这茬给忘了,就放我脚边上,一吃起来就停不下,给忘了。”李氏不好意思地说道,她只顾着吃,不知道朱荣春什么时候放她脚边了,没看见给忘了。
“这吃法倒是新鲜啊!”张里正喃喃自语。
“里正啊,你家今天吃什么好吃的呢?老远就闻到味道了,馋死我们了!我们带自己家的过来跟你们凑个热闹,怎么样?”大声说话的是一个皮肤白净的中年人,手里提着自家饭菜,后面呼啦啦跟着三五个人。
又一个晒不黑的!
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