第685章 开发新口味（2/2）

听了秋爽的分析，沈云云点点头，心里还是颇为赞同的。

现在王思德管着的事情多，这个最大的门店便由沈云云来负责管理，这个只想过小日子的女人，现在也是越发的能干了。

“看来我们得想想办法......”

淡季的到来是自然规律，商家也没有办法，可是在淡季到来之前却还有很多事情能做。

秋爽对沈云云说道，“咱们要想想办法，在淡季到来之前再提高一下营业额，这样在淡季里面，咱们的日子也会好过很多。”

“现在店里的生意已经非常好了，”沈云云有些为难地说道，“只要到了饭点，外面的客人都需要排队，还能有什么办法。”

“当然是火锅底料包了，”秋爽笑着说道，“经过上次客人的那件事情，也让我明白客户的口味千差万别，咱们还是需要多开发几种口味的饮料包，相信在淡季来之前，还能再来一个销售高潮。”

“这倒是个不错的主意，”沈云云点点头，“你之前不是开了一个意见栏吗，我现在每天都将他们收集起来，把比较有用的意见都存起来了，还准备到了淡季针对性的进行处理......”

她边说边到一个抽屉里面去翻着，“现在你这么一说，咱们马上就可以行动起来。”

“真是我的好妹子！”

秋爽抱着沈云云，开心极了。

沈云云有这样的想法，说明她和王思德一样越来越进入角色，估计不久的将来也会成为一名出色的经营者。

夫妻两个人都成为自己的得力帮手，那真是完美的事情。

“什么妹子......”

沈云云不乐意地推了秋爽一把，“我明明是你姐姐好吧。”

沈云云的年龄比秋爽大，但是她的思想比较单纯，做事情没有秋爽概念，两个人在一起的时候反倒显得秋爽好像是姐姐，她是妹妹一般。

“那好吧，”秋爽不想在这个问题上和她纠缠，在她脸上亲了一口，笑嘻嘻的说道：“好姐姐。”

“这还差不多。”

沈云云满意的点点头。

开发新口味的事情自然少不了厨房帮忙，秋爽和沈云云立刻把小方和范雯召唤了过来，把想法说了一遍。

众人都是非常赞同这种说法，大家一起动手在意见中找到那些提出口味的，放在一起大家讨论。

这些顾客需要的口味，是不是具有普遍性？

如果推到市场上，喜欢的顾客又会有多少？

诸多的问题都需要讨论然后决定。

经过仔细的挑选之后，他们找到了十二种口味作为备选方案。

接下来的事情便是进行研究，这可不是容易的事情，顾客们只是把自己想吃的味道写出来，可是真要想把它做出来，不仅仅在材料上面要精挑细选，在火候上面也要把握。

一时之间，整个后厨更加忙碌起来，秋爽和沈云云也投身其中，每天都忙得不亦乐乎。