0348 古意湘味(1/2)
早餐时同若雅谈起这次长沙行,同样感叹没有好好吃上一顿美味的湘菜,只觉得长沙作为所谓湘菜诞生地有点名不副实,又或许是没有去那“高档的地方”,令我们贬低了湘菜,所以我俩一致同意晚上去国金中心的古意湘味浓撮一顿。
不知道真正的热辣辣的口味自己是否受得了,在长沙,越越是苦心照顾我们刻意去点不辣或微辣的菜肴,今晚不同,要勇敢地去吃辣,辣蓬蓬地回家发烧。
若雅说:“就阿拉两个人唔没劲,侬再叫几个朋友一道去,闹猛一眼。”于是,我便打电话给了beverly、玉芳和蓓蓓等,这几位她都认识,可以边吃边聊。
中午小睡一个小时,起来后喝了一碗莲子燕窝,然后给若雅打了个电话问她什么时候到饭店,她说五点半直接过去。
看了一会新来的杂志,泡了个澡,看看已经快要四点钟了,就换衣服。
酒红色貂绒针织珠钉圆领长款毛衣,下面是紫红色蟒蛇纹高腰小脚管紧身皮裤,外套深蓝色蓝狐毛领香槟宽带收腰中长款羽绒服,一双紫色麂皮蝴蝶结异形粗跟高跟鞋,coach玫红色帆布配皮单肩手提包。
beverly和蓓蓓自己有车,我便叫上小灵开车去接了玉芳。
古意湘味浓在国金中心地下g1层,开在那种地方还有这么多食客真是出乎意料,好在上午订位了,不然就要久久等候。
五个女人,开口就说要点正宗的湘菜,连服务员都笑了,说:“湘菜一般都很辣,如果是原汁原味你们上海人肯定吃不消,所以我们这里的湘菜是改良过的,调味都是从湖南带过来的,只是用料偏轻一些,强调鲜嫩香辣,适合上海人的口味。”
“这样啊。”我有点气馁,但想想也是,一个饭店原封不动搬到当地我行我素是做不好的,总要适应当地顾客的口味,何况我们也并非嗜辣如走火入魔之徒,就浅尝即止啦。
在服务员推荐下,点了湘江一品大鱼头、野山椒牛肉丝、潇湘猪手、豆豉苦瓜、酸辣粉皮、干锅酸笋鸡、掌门辣蟹以及几个不辣的如毛家红烧肉、泰味虾球、虾酱生菜煲、拔丝地瓜等,忽而又见糖油粑粑和石锅腊肉菜饭又各点了一份。
毕竟是上海,连装盘都漂亮十分,而且每个菜肴的味道都吃得出不一样,让人有点感觉。
总体讲是微辣,在座的几个人中间我也算稍稍能吃辣,但几个酸酸辣辣的菜还是吃出我一身热汗,很爽。
玉芳比较秀气,也比较注意养生,辣的略微碰碰,我都说她了:“湖南妹子皮肤好,是因为从小就契介辣格么事,侬看老多上海小姑娘,勿契辣格面孔上照样生赤豆。”
她夹了一块拔丝地瓜说:“侬晓得伐,今朝我算契一眼了,平常契饭辣格碰还勿碰,屋里厢辣椒从来勿进门,难道我皮肤比伊拉差啦?”
beverly说:“这里的菜不算辣,出点汗就没事了。”
玉芳说:“你是外国人噢,不怕辣。”
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