二十六（1/1）

四月份进入新的学校，交完学费再加上接下来的生活费，我的压力可想而知。内心也充满了紧迫和焦虑，我不得不多打份工了。而且随着来日游客的减少，免税店的工作，排班也越来越少。虽然对于在料理店的工作还是心生畏惧，可是迫于生存压力，再加上也希望能锻炼一下自己的日语，我还是开始行动了，从便利店里拿来免费杂志，看各种招工信息。同时也不断留意自己住的附近的招聘信息。在找小时工这方面日本非常便利，几乎大街小巷的每一家店铺，餐馆，随时都会贴着募集小时工的信息。为了节省来回路上的时间，我还是最希望能在家附近找一家。很顺利的，在离家走路5分钟的地方，我成功应聘上了一个家庭日本料理店。厨师就是店长也是老板，雇的小时工有三个。中午一个60岁的老太太，晚上是我和另一个大学生轮流排班。老板的老婆下班后一般也都会到店里帮忙。50多岁的一对夫妻，老板特别的善良，为人非常好。也比较有耐心。尤其是考虑到我是外国人，语言上有障碍，很多事情上都特别的宽容。老板娘人虽然也非常有礼貌，也一直是客客气气的，可怎么说呢，骨子里有着一种典型的日本女人性格中的强势，客气中带着疏离感，明明是表现的特别礼貌周到却让你感觉不到温度。其实待时间久了，你会发现很多日本女人都有这种特点，而且这个老板娘还有一种无形的控制欲。坦白说我和她之间的气场并不是特别舒服。这是我内心真实的感受。总有一种女人，在和她们相处时让我无从适应。她就属于那一种。我的主要工作就是在厨房做帮手，同时负责招呼顾客，端菜，收拾桌子，并洗碗刷盘子，清理厕所，还有随时吩咐需要做的事。菜单的种类不算太多，基本上都是一些定食套餐，比较难的就是各种酒和饮料，而且这些都是需要我来调好然后端给客户。虽然如何配酒，都有一定的比例，比如柠檬碳酸饮料之类的，柠檬放多少，冰放多少，然后加多少碳酸，先后次序和量都规定好了，但对于我来说仍然是一个不小的挑战，尤其是各种事情首先要求的就是速度，这对我来说就更难了。店并不大，上下两层，晚上二层基本上用不上，因为没有那么多客人，一层有六张桌子，平时很少有满员的情况，可见日本经济确实不景气，消费税的提高使很多的工薪阶层下班后都不在外面消费了，都在便利店买好回家喝了。可即使这样工作对我来说短时间还是很难适应并熟练。因为以前根本没做过，体力和心情一时都适应不了。一开始刷盘子刷了两天手就脱了一层皮。每天晚上下班，拖着疲惫的身体，第一次开始产生了自己来这里的意义到底是什么的疑惑。最最难受的是因为自己也经常出现一些小的失误，老板娘就会说我，结果她越说我我就越紧张越紧张也就越容易出错，然后又会招来她的说教，比如桌上的酱油瓶里的量补的多了少了，调料盘放的位置不够准确了，其实也都是无关紧要的一些小事，确总能有理由说你一下。以至于后来我一见到她进门就发怵的不行。这个时候的潇潇也在一家西餐厅的厨房打工。难过的时候我就跟她聊聊天发发牢骚，她也是一肚子的委屈，比我更甚的是，她竟然还要掂大勺炒意大利面之类的。这还不是最痛苦的，最让她无法承受的就是每天都要抬一块大铁板。她真是没有力气，抬不动就会被领导说。而且有时候忙起来加班会加到晚上12点。我们两个的心情真是糟糕透了，想想她一个在国内舞台上表演唱歌的现在竟然在这里掂大勺，而我几乎把以前那么多年没洗过的碗，全都找补回来洗净了。可想而知我们的心情。也不断的反问着自己来这里的意义。其实很多留学生过的都是这种日子，当然除了富二代，可来日本留学的大部分都是需要自己挣学费生活费的，经常听到同学聊天，说手上胳膊上在炸天妇罗时被烫伤的事，很长一段时间我上午上完课，快速吃完饭，就赶去秋叶原的免税店上班，下班后又马不停蹄的赶去料理店上班。几乎没有喘息的时间。就这样还要恐惧的承受老板娘对我工作的各种指摘。总算有一点还是好的，日本人表现的非常尊重客气，工资连一分钟都会给你算的清清楚楚。看在钱的份上，想想也是自己能力的问题，也怨不得人家挑剔。只能自我安慰。日本服务业作为客户来讲可享受上帝般的待遇，但作为从业者而言真是残酷。其实做什么工作都不容易，尤其是做的工作多了，相比之下，在对待出错的问题上中国人的态度才更是让人痛苦绝望，这是我在应聘便利店的工作后体会到的。