第1134章 火锅店(2/2)
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就比方说若水镇,那里其实人不少,可是那里的人大多在意的都是住处,而不是口腹之欲,他们过往的人太多了,以至于根本就留不住那些顾客,所以说,在那边开妍轩阁可以,但是却不适合开这一类的酒楼或者是大的饭店一类的。
“这倒是不错,不过选择的话要好好的看一下,而且这种店铺里的掌柜你也要选好,不能随便的挑选了。”
苏心妍点头,这也是她想的,毕竟这件事不是简单的,她不能掉以轻心,想要做好,就必须要把所有的事情都规划好了再做,不过现在她可以先去把这些锅给做了,然后就是想想用什么来烧。
到时候肯定是要放在桌子上的,那下面就要用到火,这古代没有酒精灯,更没有那些固态酒精什么的,只有木柴,还是比较麻烦的了。
除了这个,苏心妍还想到了烧烤和牛排。
古代的牛不能杀来吃,也就只能用猪肉来代替,猪排其实也还不错,还有鸡胸脯肉也可以,这些都是没问题的。
“我还想到了一些其它的东西,但是都还需要实践,而且要用到的东西也比较多,我就暂时先把图纸画出来,最后在想办法弄出来就好了,事情就是这些,也没有其它的了。”
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