第二十一章 板栗烧鸡（2/2）

“如何？不知道这个果子还合张掌柜的胃口吗？”

“自然，如此香甜可口，确实人间美味。”

“掌柜的，把你们这果子也给我这边上点来尝尝。”张掌柜的话音刚落，那边坐着喝茶的商客便粗着嗓子喊道。

“这……要是玉姑娘不介意，可否我装些过去给客人？这价钱自然是好商量。”

“张掌柜请便。”如此好的宣传机会，如意哪有拒绝的道理。

“好嘞，客人您稍等，马上就来。”张掌柜这边应和道，随即用眼神吩咐胡小子装一盘子给客人端过去。

“不知道，玉姑娘想如何个卖法？这板栗好是好吃，就是不知道这量有多少？如果就玉姑娘今日带来的这几斤，只怕我这酒楼还没开始卖就没咯！”

“张掌柜尽可放心，如果就今儿这几斤的话，我也不会进你这迎风楼的贵地才是，没得扰了张掌柜您的清静不是？。”

张掌柜摸了摸自己的胡子，甚是高兴。

“既如此，我便安心了，那不知玉姑娘是想怎么个卖法？”

“还请张掌柜您开个价，您走南闯北，见多识广，不知道可有见过或吃过这美味？”

“不瞒玉姑娘，敝人确实没见过这板栗，所以这价钱嘛，还请玉姑娘订来咱们商量即可。”

“这板栗营养丰富，不但可直接炒着吃，还可以用来烧鸡，板栗烧鸡不但极其美味而且有益肾、养胃、强筋、滋阴、养血等功效，如若你能推出这道菜，对面的紫玉阁哪儿还能是你迎风阁的对手呢？”

“哦？就是不知道这板栗烧鸡如何做法？还请玉姑娘不吝赐教才是。”如意如此一说，张掌柜的小胡子都差点翘起来了，这紫玉阁确实是他的心头大患，近来还从京师请来一名大厨，引得无数迎风楼的老客户纷纷去尝鲜，最近愁得张掌柜头发都白了好几根。如果推出这道板栗烧鸡能把老客户带回来，也算扳回一城。若能就此把对方打压下去，那简直是大快人心哪。

“这个好说，既然我诚心和掌柜的合作，就没打算藏拙。只是这价钱嘛，不知道这板栗十五文一斤掌柜的觉得如何？”

“十五文一斤，只怕有些贵了，现下这肉价钱也就二十文一斤，这一斤板栗的价格都快赶上肉价了……”张掌柜沉吟道。

“这板栗整个夏平镇都只有我手里有近百斤，但是这肉嘛，整个镇上的屠夫手里的肉恐怕买也买不完，这物以稀为贵不是没有道理的，再说，我这板栗能帮你招揽客人，挤掉对面的紫玉阁，只怕猪肉没这能耐吧？如果这板栗烧鸡能大卖，带来的客人的消费的菜品也不是肉能比的，您说对吧？”

“话是这么说没错，但是毕竟还没有推出，也不知道能不能有这样的效果？”张掌柜也不是第一天做掌柜自然没有听之任之的理由。

“如果张掌柜确实觉得不划算，我想对面的紫玉阁也会感兴趣的。”如意作势站起来要走。

“别……玉姑娘别着急，我们好好商量嘛！”张掌柜连忙劝阻道。

“张掌柜，十五文一斤就十五文一斤，这主我做了，你只管把这姑娘手里的一百斤全部拉回来。”

两人正相持不下，二楼上的一个华服公子站在楼上吩咐道。

“是，公子。”张掌柜连忙点头同意。

如意抬头看，也只是扫到了一角华丽的衣裳。

“既如此，那还烦请掌柜的准备半只鸡，找一个厨子，我这就把板栗烧鸡教他。”

“好好，那玉姑娘这边请，我这就找人和你学。”

“好。”