485.关心,煎饼(1/2)
乡下人关心的是什么?
还不是吃穿用度,吃饱了喝足了,睡的好,生活的好,这就成了。
那伴随着麦粒扬起带来的黑黝黝地笑容,把整个打麦场都点亮。
容七七看到麦场上大家伙的笑容,即便用毛巾擦一下,那就立马变成黑色,也没有人埋怨。
这麦子真的太好了。
每个区域都忙碌着,不是在翻晒干脆的麦秸,就是拉着石碾子反复的碾压,还有用木叉赫塞那些麦秸的场景。
“我说你们几个小东西,不准乱跑,这麦芒要命,一会呛到了,又不舒服!”
家里有孩子的,这种声音一会就要冒出来一次。
大人孩子们明明知道这里是最忙碌也是最脏的地方,可是都乐意在这里看着。
地里的麦子都收了上来,现在就是脱粒的事情。
因为今年的麦秸要挑出一些好的处理了做手艺品,所以还多了一个工序,那就用铡刀把麦个子切了。
这不打麦场上,男女老少都开始忙起来。
“支书,咱们的尿素袋子不够了!”
村子里有攒下来的尿素袋子,那玩意够大,可以直接装麦子。
“那就用麻袋!”
容七七也在这边帮忙,她那个力气,一手丢一袋子,跟玩一样。
“老叔,扬麦子的时候多扬几次,咱们可不能够弄太多糠在里面!”
看了一眼那扬麦子的,那木笊篱竟然拢的不够仔细。
“你放心,我盯着呢,这可是咱们自己村子的东西,可不能够马虎!”
老叔叼着个没有烟丝的烟斗,这时候可不能够见一点火星子,必须保持干燥。
容七七放心老叔,交代一声就离开了。
又转到躲麦秸的那边。
“我说婶子们,你们垛那么高,到时候下雨咋盖?咱弄小点,到时候掏柴火也方便不是!”
今年麦子多,这麦垛子也盖的大,可是太大了下面掏狠了,容易塌。
关键是容易干坏事。
每年都有些忍不住的人,喜欢钻麦垛子,简直是天然的保护色。
“这不是方便大小伙子钻麦垛子嘛!”
有大婶笑哈哈的。
容七七啐了一句,让他们一群老不正经的老女人别乱来。
溜达了一圈,一看到地上的麦子,心情就大好。
今年真的是大丰收。
往年收麦子虽然也高兴,可是一想到收完麦子,就要交一多半的公粮,心里还是不舒服的。
可是今年不是了,所有的麦子都是他们自己的。
而且这么好的麦种,明明的麦子不用想都知道会很好。
男女老少都笑的乐开花。
“今天吃麦子煎饼,鏊子夹起来!”
刚刚磨出来的麦子浆端过来,容七七指挥人开始忙碌。
每年头一份的麦子是要给大家伙吃的,这也算是一种习俗了。
那些个烙煎饼的能手,一人一个竹片坐在鏊子前面,一人一个马勺面糊,倒在烧热的鏊子上。
随着竹片的挥动,一张张薄如纸的煎饼就出现在众人面前。
然后就有那眼巴巴在旁边等着的孩子,撕下煎饼边缘的脆片,绝对不比薯片味道差。
容七七看着这一幕,心是热乎的。
谁能够想到一年前他们还在为如何吃饱肚子愁,现在却可以有这种场景。
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