第一百八十三章：玫瑰金大街三十六号（1/2）

莉娜多纳万的烹饪食谱：

法尔肯里奇香煎锤头鱼排：

冬天就是要尝尝锤头鱼，尤其是佐鲜虾青酱大麦沙拉。一般传统的沙拉比较适合夏天食用，不过锤头鱼就是要冬天才肥美。鱼排的热气会在胃里一直回荡，让人心旷神怡。

材料：锤头鱼、鲜虾、大麦仁、火焰茄、榛果。

做法：将洗干净的大麦仁倒入锅中，若是不想吃大麦仁，桑铎联合众国出产的特色桑铎短面条也可以。

在锅子中倒入适量的水，煮滚后转为小火慢炖。注：在烹煮的过程中最好不时的用汤勺搅拌一下，约煮三十分钟到四十分钟左右为宜。

将火焰茄切成小瓣，加上一些盐巴及少量由橄榄榨出的油搅拌，之后盛出来静置。

将青酱、芝麻叶、罗勒（或者其它香草）、松子起司粉、盐巴、黑胡椒（没有的话可以换成龙火树果子籽粒粉末）、橄榄油加入锅子里，捣碎搅拌均匀。

将榛果碾碎，在煎锅中加热烤制，直至变色。

在小汤锅中加入滚水，将鲜虾剥干净烫熟，捞起备用。

将大麦仁与青酱、榛果、火焰茄、虾仁均匀搅拌，静置备用。

将锤头鱼切掉头部，中间剖开做成鱼排，鱼排有皮的那一面开花刀，表面抹盐巴，入味五分钟。

将鱼排放进煎锅，加热至洒水时有小露珠滚动后关火降温，擦干水渍，倒入橄榄油至出现油纹时将鱼皮一面向下放入鱼排，开火慢煎。

将沙拉酱盛盘，铺上鱼排和青酱，上桌！

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“我们亲爱的姐姐住在什么地方来的？”约书亚问道。

“你明明去过的！现在倒是反问起我来

了！”莉娜对约书亚的记性感到敬谢不敏。

“我这不是忘记了嘛！我只依稀记得是斯拉瓦叔叔在法尔肯里奇的宅邸，但是你若是让我具体到某一个街区这样的具体位置，那我可记不得了。”约书亚耸耸肩膀，一副“我就是不记得你拿我怎么样”的气人做派。

莉娜根本就懒得和约书亚生气反正她也从来没有指望过他能够记得路。

“我们要去玫瑰金大街三十六号！它就在布鲁克街区的旁边。我们需要穿过中央大道因为它们整体在法尔肯里奇的东南角。之后，我们要顺着布鲁克街区走一段，在看到“巫师喷泉”后转东，到达“秘密藏身处”旅馆之后再转向北边就到达玫瑰金大街了。到达了玫瑰金大街我们只需要顺着街道走下去就能看到斯拉瓦叔叔的宅子。”莉娜说道，同时也是给其它的小伙伴讲解。

“你说这个谁懂啊！我反正是绕晕了，你呢？薇薇安？”约书亚说。

“我也不认得路。反正莉娜认识路，我们跟着莉娜就对啦！莉娜，要靠你带路了哦！”薇薇安高兴的将自己的手袋背在肩膀上，手袋发出不满的“呼噜”生，但看到约书亚将匕首掏出来对着它比比划划，薇薇安的手袋觉得自己还是假装自己是一只“老老实实的好手袋”比较好。