第418章 无人小岛(1/2)
钢筋锅的盖子一打开,原振衣才发现,这种简单的吃法其实也是很有讲究的。最上面一层是生蚝,再下面一层是花蚬和白蚬,再往下面是扇贝和香螺,最底下是虾和蟹子。何守仁一边吃一边给原振衣和墨烟二人解释道:“这才是最正宗的海鲜的吃法,我是跟当地渔民兄弟学来的。一开锅就可以吃,最上面的最鲜也最嫩,而越往下,因为煮的时间长,味道便越香,如果把这个次序弄错了,那便尝不出海鲜的真味了。不用加盐,不加任何佐料,就这样用清水煮,可以最大限度的保留海鲜的原汁原味。海鲜馆里吃海鲜的方法,完全是糟蹋了海鲜的一个鲜字,他们会把各种海鲜混合在一起蒸煮,那样子还能尝出什么滋味?你们尝尝这蛏子,海鲜馆里绝对吃不到这么正宗的味道。”
原振衣一边吸着一个香螺,根本腾不出嘴来说话,只是高举着一个大拇指,频频点头称赞。
清水煮海鲜,味道还真的是绝美。佐以生啤,那滋味能美到你怀疑人生。
叫花鸡的味道也是让人称颂的,而且做法也是一绝。鲜活刚宰的鸡,用佐料里外抹匀腌制一个钟头,再用当地的大荷叶包起来(晒制好的干荷叶),外面裹上和好的泥巴,放在炭火里烧,一点都不走味。在火烬里闷上两个钟头后,砸开烧成硬壳的泥巴,里面的鸡已经烤熟,鲜香,嫩滑,光是闻着都让人大开食欲。
“吃货的世界果然不是常人可以理解的,不佩服都不行。”原振衣边胡吃海塞边着在心里暗想。真正的美味还真的未必需要到那些高级酒楼里去找,会吃的人自有绝招。
他忽然想起了他在山中烤锦鸡的情景来。那时他还在寻仙了道的路途中,天天在山林里穿行,偶尔能打到两只山鸡,收拾好了放在果木火上烤,烤到表面呈金黄色,滋滋流油香气四溢时,蘸上盐和佐料,吃起来也是别有风味的。
“原医生,想不想到海面上玩一玩?”酒足饭饱之后,何守仁一边剔牙一边邀道:“我在这边有几个艇子,刚到埠口,还没出过海呢,你驾上一圈试试,都是大姑娘坐轿头一回。你要是带你的女朋友到海上游览一圈,那才叫浪漫呢。”
原振衣转过头征询墨烟的意见,他从墨烟的眼睛里看到了一种热烈的期盼,很显然,墨烟是想到海面上玩一圈的。
何守仁在鼻头角右边的海滩上开发了一个旅游公司,主要项目就是海上游艇一日游,基地小码头正在修建中,但几艘游艇已经到位了。
原振衣也没要何守仁另派驾驶员,他自己本来就会开游艇,自然是谢绝了何守仁的手下跟着伺候。年轻人玩的就是心跳,如果有外人在一边打扰,那玩起来多扫兴?
原振衣选了一艘稍小一些的游艇,带着墨烟,披荆斩棘般,乘风破浪,直向大海的深处开去。
这种游艇最快速度可以达到60迈,和陆地上的小汽车速度差不多,游艇的中间有船舱,船舱的前面后面都有甲板,非常适合海上垂钓游玩。
墨烟还是第一次坐这种快艇,她小的时候和孙将军上炮艇玩过,完全没有现在这种感觉。她站在甲板的最前头,手扶防护圈,任凭呼啸的海风把她的头发向后拉得笔直,看着幽蓝的海面不断的向后方退去,她激动得大喊大叫。
游艇在辽阔的海面上行驶得十分平稳,同时又有一种一往无前的豪迈,不由得不叫人意气风发,心花怒放。
她一会俯在防护圈上挥舞着手臂,一会儿又跑进驾驶舱,抱住原振衣的胳膊,把头靠在他的肩膀上磨蹭,一会儿又站在原振衣身后,抱住他的腰,笑着叫着,没有一刻能消停下来,快乐得像是一个孩子。
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