第107章 赖着不走（1/2）

处理好这两个菜，就剩下西湖醋鱼跟炒青菜。

苏清溪将草鱼洗干净，在上面划了五刀，翻面从尾部入到，沿脊骨向头部劈近，对切分为两半，斩去鱼牙不用，去掉鱼头的淤血，在没有脊骨的身上长划一刀。

锅中放入葱姜片和清水，烧开后，捞出葱姜，倒出汤汁，锅内加入适量的酱油、绍酒和姜末。捞出鱼，码放在盘中。

锅中的原汁加入白糖、米醋和剩下的酱油。烧开后加入湿淀粉烧至汤汁浓缩。

汤汁烧好，苏清溪关了灶火，准备将制作好的汤汁均匀的撒在鱼的身上，

顾其琛坐在床上看文件，闻到了一股熟悉的香味，那味道，像极了从前母亲做的西湖醋鱼。

顾其琛眸光微动，起身开门去了厨房。

厨房里，苏清溪动作娴熟的将汤汁往鱼上浇，浇好汤汁，西湖醋鱼就完成了，接着苏清溪又打开了紫砂锅。

一股浓稠的香味弥漫开来。

顾其琛想起他拎进厨房时的那只鸡，应该是炖了鸡汤，没不到她还有点手艺，将鸡汤炖的这么香，就是不知道味道如何。

厨房的油烟机有点噪音，苏清溪神情专注，没发现顾其琛的靠近，自顾自的从一旁的袋子里取出几颗阳春砂过了凉水后，放入紫砂锅里，然后将盖子盖上。

“那是什么？”顾其琛问。

苏清溪被突如其来的声音吓一跳，转过身看到顾其琛闲适的站在身后，看他的样子，应该不是故意吓自己，转而说，

“这是阳春砂，养胃的，你们这些经常应酬的人，十有八九胃不好，我特意买的，不过要在最后放进去，提前放会失去了养胃的作用。”

苏清溪查过顾其琛的资料，发现他有很严重的胃病，在国外的时候有一次应酬喝到胃穿孔，在医院住了一星期后，又带病应酬，别人只看到他光鲜的一面，不知道他付出了多少。

“对了菜马上好了，你去盛饭。”

顾其琛黑了脸，这女人指使他干活竟然这么理直气壮，看在她做菜的份上，饶了她这一次。乖乖的去盛饭了。

苏清溪又打开东坡肉的炖锅，见肉已经炖烂了，加了点盐将火关了。

接着苏清溪就开始炒最后一盘青菜了。

顾其琛盛好饭，主动过来将鸡汤盛在汤碗里，虽然家里平时基本不开火，但是该有的东西都备齐了，也幸亏这样，今天才能吃到这顿饭菜，虽然还没尝，但闻着味似乎很不错。

苏清溪大火炒了青菜，切了两个香菇放进去提鲜味。

没一会绿油油的青菜就出锅了。

顾其琛这边已经将鸡汤出锅，正准备将东坡肉出锅，苏清溪看他笨手笨脚的，让他将青菜端出去，自己去盛东坡肉。

看着苏清溪喷着菜从厨房里走出来，顾其琛竟然有几分温馨。

想起从前母亲还在的时候，也总是为他做饭，多少年了没有这样简单温馨的吃过饭了。