第九章:牧场概况(1/2)
在外面聊了一阵,佩里开车带陈远到牧场溜达起来。
半岛牧场的风景就不用多说了,如果对外开放,肯定能发展成为一座不错的旅游牧场。
牧场有两个海湾沙滩,其中一个是石英白沙滩,长3.5公里。另一个是黄沙泥沙滩,在北岸,长16公里……
白沙滩面朝新西兰的方向。在白沙滩背后翻过一座山,是半岛牧场的种植区,也叫半岛农场,有9块方形水灌溉田。其中3块田地种植牧草,另外6块田地种植玉米、小麦……
整个半岛农场,在一个‘s’形的山丘谷地里,不规则的长方形或者正方形的水灌溉田……方形灌溉田不同于圆形灌溉田。方形,利用抽水机来灌溉……岛上最不缺的就是水了。一条溪流在山谷中间流淌,在白沙滩南边过去的海岸悬崖上形成了一个落差二十几多米小瀑布……
整个农场种植区,1835英亩,这里的工作全部是机械化,平时的照看工作,只需要一人就够了。农忙时间,三四个人就能完成全部的收割和种植……
在农场靠近白沙滩的山坡上,这边种植了茶树,一片不大的茶园,大概十几英亩……不大,只是相对农场种植区和三面的荒山丘来说,茶叶种植区并不大。
翻过茶山下一个小坡,就来到漂亮的白沙滩了。
半岛牧场是不对外开放的,白色沙滩还显得非常原始,沙滩上有很多飘来的树枝、树叶,烂木头等等,还有一艘很久没人使用的皮划艇。
站在半山坡上看风景,佩里手指着不远处最高的山峰:“山上有座凉亭,安爷爷经常一个人在山上练功。”
“练功?”
“太极拳之类的功夫。安爷爷会中国功夫,特别是八极崩拳,他能一拳打碎坚硬的鹅卵石。安爷爷去世前,他的身体也一直很好,平常的生活起居都不需要人照顾,拳头依旧非常厉害……并不像老人。但他,似乎知道自己什么时候会离开……对了,安爷爷就葬在牧场里,北面最高的山头,面朝北方,他说,那是他家乡的方向,要看着家乡……”
佩里说了很多安远山的事情,说他最喜欢去北面的沙滩,经常一个人在北滩望着大海……
陈远没见过安远山,但从佩里的故事里,陈远能感受到那位老人的孤独。也对老人的过往好奇起来……
农场只是牧场的一部分,种植的农作物也不对外销售,全部用来饲养牛羊。
整个牧场的面积将近5万英亩,不到2千英亩的农场种植区,只占了很小一块地方。
牧场有4个放牧区,就是今早看到的起伏的大草原。放牧区面积2千英亩到6千英亩不等,另外还有两座育肥场。
牧场的土地肥沃,水源充沛。整个牧场内,还有2.3万英亩的土地没有开发,是地貌突出的喀斯特岩石区,另外是被蕨类植物或者草本植物覆盖荒地……出于环境保护的原因,牧场内现有的荒地,已经不允许大规模开坑了。
下午,半岛牧场之前的员工全部过来了。
新西兰的人工成本很高,通常计算的是小时薪水。
不过牧场的工作有很多不确定性,不可能完完整整按照小时薪水计算。
现在的陈远可没有信心能够经营好半岛牧场,陈远也和这些人说了,不可能给到以前的待遇。
霍克,牧场工人的领头。以前,牧场工作都是他来安排,连佩里也要听他的,相当于牧场经理……他以前的周薪,一个人,一周的薪水就是3500元纽币。
其他男工,周薪也都在2000元纽币以上。
陈远没有经营过牧场,也不懂牧场的工作,可是他能算。
这里有八个人,四男四女,算上纳特,那么……牧场就有9名工人。
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