第六十九章 仙十酒楼的新美食(1/2)
没一会菜就上到桌来。看着大盘用蜂蜜做成了蜂巢形状,那金黄的色泽。心动的咽了下疯狂分泌出来的口水。心想这厨师手艺还真是不赖,要知道蜂糖这种东西非常难做。过热就化掉了成了蜜糖水,过冷的话你又很难拔出丝来。
再看里面放的一只只白白的胖胖的蜂蛹,安平真是气的不行早说是蜂蛹啊。吓的老子还以为是大蜜蜂,都不敢吃怕它爆开。
三人都没客气,这第一道菜刚上来。三人就开始了抢食,看来是真的饿坏了。果然可以拔出长长的蜜糖丝来。
放入口中,果然不像单纯的糖那么是甜到齁的感觉。而是丝丝甘甜之中,又带入了许多的花香气息。再用力咬下蜂蛹,原来轻微的炸了一下,表层是脆脆的酥壳。
真的是一种爆裂开的感觉,一瞬间有一小团火系的灵力。带着百花的香气,布满自己的口腔。轻微的烫着你的舌头,让你忍不住有将它咽下去冲动。当你咽下去后那团微烫的灵气铺满你的上身,再顺着全身的毛孔将这股百花香气散发出来。
过瘾啊,让自己想到了去四川吃当地的火锅。那种麻辣鲜香的口感,和布满全身的暖阳阳的感觉,让你全身和脑门上出现一层微汗的爽。
然后就见到蜂巢的里面有数只,超大号的蜂蛹。问了小二才知道,这些是预备蜂王。在现任蜂王死前,它们都只能在蜂巢等待。直到现任蜂王死去,才会在它们之中诞生新的蜂王。
安平夹起一只,放入口中。慢慢的开始不停的咀嚼了起来,满满的高营养优质蛋白质的口感。真的是越嚼越香,能体会到的这种高营养蛋白质口感是多么的让人停不下来。
嚼着这香香的蜂王蛹,让安平想起了老家做的油炸知了(蝉蛹)的记忆。
没吃过蝉蛹或是知了的人,是一定体会不到这种吃虫子的乐趣的。记得前世有许多人非常惧怕,蚕蛹、蝎子、蛇、竹鼠、等奇奇怪怪的美食。但吃过的人都知道,只要吃过一次就根本停不下来了。竹鼠那Q弹爽口的表皮,蛇羹的鲜中有甜且弹性十足,蚕蛹中的优质蛋白,真的都是人间美味。
当然这一切美食的源头,是要有一个好厨师。将美味的部分发挥到最大,同时要将味道不好的部分压制或去除掉才好,可以让我们有一份美好的经历。
没一会脆炸青风竹就端了上来,一大盘包裹着面粉炸至金黄的一节节,手掌大小的竹子。可以见到每个小竹子上面都连着,或多或少的竹叶。
几人一见有新菜上桌,立刻放弃了围攻拔丝爆裂蜂。转而都夹起一节金黄诱人的竹子,放入了口中。最先是面粉的麦香,酥脆中有淡淡的咸香。将几个口中的甜味冲淡了一些,但马上就被一股清爽占据。
安平一直以为竹子是硬硬的,但现在才知道竹子也有嫩嫩的清甜。难怪那个叫做食铁兽的家伙那么喜欢啃这玩意,要是我的话我也喜欢吃啊。清甜爽脆充满竹子的清香之气,连那带着几片嫩竹叶真是满满的田园气息呀。
感觉这个世界的植物们都是满含着大自然的气息,比自己前世吃的大棚蔬菜们真的不一样。有点像自己前世第一次吃到小粉丝们送的家乡土产的感觉,HLJ省的茄子,豆角、YN省的野生菌菇等等。不是别的地方没有,而是味道上就与别处的同类有差别。
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