第八十二章 大功告成(2/2)
看两姐妹的笑脸僵在脸上,他才慢悠悠地道:“六贯钱里,咱们得扣除成本,成本也有几百文钱呢。”
陆茉娘和陆蔓娘往下沉的心这才又浮了起来。
陆蔓娘嗔怪地瞪了他一眼,小嘴欢快地道:“就算扣除成本,咱们也能赚四、五贯钱。”她指指锅里的牛乳,“这东西做起来又简单,不费力。”
陆方谕还是把情况跟她们说清楚,免得她们太过乐观:“咱们这营生,能不能做下去,赚的钱多少,不光要卖得出去,还得看牛乳的供应量稳不稳定。如果牛乳能保质保量,咱们不要说一百碗,两百碗都能卖得出去。你们别忘了,县城那么大,不光有大酒楼,还有中小铺子呢。我多跑几家,再推销一百碗不是问题。另外,咱们还能托叔祖家帮着卖。遇着赶集,就算是零卖,他家铺子都能卖上三、五十碗呢。可如果买不到牛乳,一切都是空话。”
陆茉娘顿时担忧起来:“那咱们能每天买到那么多牛乳吗?”
陆方谕苦笑着摇头:“这个不光是我,便是养牛的那位老爷也不敢保证。”
陆茉娘和陆蔓娘的眉头皱了起来。
“不过没关系,物以稀为贵嘛。如果牛乳少,咱们就往上提提价。而且咱们也不贪,不说一个月赚四、五贯钱吧,就算一两贯也可以了。咱们还可以做别的呢,又不止做这一样。”
这句话给姐妹俩注入了强心剂,两朵眼看着蔫巴下去的花儿顿时又鲜活起来。
“哥哥你还会做别的吗?”陆蔓娘瞪着大眼睛希冀地问道。
“那当然。你哥的书可不是白看的。”陆方谕趁机给两人灌鸡汤,“书中自有黄金屋,书中自有颜如玉。你们看看,读书识字的人,因为能从书里学到本事,就跟一般人不一样,赚钱也比别人多。所以你们加紧学习,到时候我借书回来给你们看。”
“我们都有看呢。哥你写的话本我们就在看。不过好可怕,晚上吓得我们都睡不着。”陆蔓娘控诉道。
“下回我写一本不讲鬼的,你就不怕了。”
陆方谕嘴里说着,手下未停,将加上杏仁、盐和糖、又掀了奶皮子的牛乳撞入姜汁碗中。
过了一会儿,等姜撞奶凝固了,他才将碗递到两姐妹面前:“尝尝这个,是不是还腥。”
陆蔓娘动作最快,拿起勺子舀了一口放进嘴里,旋即满脸惊喜:“啊,一点也不腥了,而且味道似乎比刚才更好吃。”说着,她忍不住又挖了一勺进嘴里。
陆方谕尝了尝,点点头:“确实是。”
盐是一种很奇特的东西。他放进牛乳里的盐只有几颗,并不让姜撞奶有咸味。可加了这几颗盐,却让姜撞奶味道的层次更丰富了,隐隐有提鲜的作用。
最重要的是,牛乳里原有的腥气,这会子是彻底没了。
“好了,大功告成。”他高兴地道。
陆蔓娘欢呼起来,陆茉娘也满脸笑容。
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