第六章 准备开店(2/2)
“真是折磨人,”楚蕖坐在小板凳上托着下巴看着火,慢卤要小火,慢慢地炖,才能更入味,夏天本来就热,厨房温度又高,又热又想吃。
这个卤藕,让楚蕖想到了一个词,温水煮青蛙,你在厨房卤藕,香气越来越浓,闻了这么半天,最后不让你吃,绝对比死还难受。
五点开始卤,快七点楚爸到家,才揭开锅,隔着摄像头,楚妈把一块块的藕段捞出来,酱黄色的莲藕,光看着就让人食欲大开,仿佛间已经吃到嘴里,又香又脆,又甜又辣。
“又在做好吃的?”楚爸往厨房望了两眼。上次卤藕,他吃了许多的土豆豆角,藕块也吃了几块,可是没多少留恋,好吃是好吃,一个味道,吃土豆也没差,除了一个成型,其他的没成型而已。
可再吃这一次的藕,他能清晰地认识到,这就是藕,和别的不一样!用楚蕖的话说就是,既沾染了香气,又保留了自己的味道。
楚蕖惬意地吃着藕段,就着米饭,吮着藕孔里的酱汁,这藕这真是个好东西,即清热,又滋补,让人在夏天也放心地吃辣。看这秘制卤藕怎么样,看看饭桌的情况就好了,阿爸阿妈还没抬过头呢!
一家三口吃的肚皮溜圆,楚妈端着一碗藕段去了楚爷爷楚奶奶家,顺便把开店的事情说了,具体说了什么楚蕖不知道,只看见楚妈是笑着回来的。
晚上,楚妈把计划跟楚爸简单地说了一遍,楚爸惊得坐起,“开店?!”
“瞧你,阿妈都比你镇定哩!我跟阿妈说了,阿妈是个明白人,也没跟咱们问方子哪儿来的,只让咱们自己看着办。”
“我是被吓得,谁让你突然说这个,你要开店我肯定支持。”楚爸躺好,“等等,我也好奇着这方子哪儿来的?味道跟平时的不一样啊。”
楚妈一噎,“你管哪儿来的呢,家里还有几万块钱,咱们明天去县里找个铺面,你也别去开车了,老老实实地给我卖卤藕去。”
“行吧……”对楚爸来说,干什么无所谓,挣到钱就行。
楚爸问了不能说,不问又太闷,楚妈心里气的不行,“你就不能多问问!”
“我问什么?家里的钱全在你那儿,你爱做什么做什么呗,我是个没本事的……以后佳佳出嫁也给不了什么。”
“瞧你说的什么话!你没本事,你给这个家支起一片天呢,以后再说这种话饶不了你!早点睡,明天就去把你那工作辞了!”
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