第八十二章 好厨男（2/2）

到托盘放到桌上，林江月一看是一大两小三碗，都盖着盖子。

大碗掀开盖子，正是鸡汤。

“尝尝，现杀的，新鲜。”白玉尘高兴地自卖自夸，“我的厨艺很好哦。”

“真不好意思，你这鸡原本还要留着生蛋卖钱吧。”

“诶，没事，其实养鸡只是我随手的爱好，要真靠这几只鸡下蛋过日子，我也就不用活了。”

他身上穿的、脚上踩的虽然比不起赵府那些少爷公子，比大管事们也差些，但到底没补丁、干干净净，身量合适，还有八九成新，不像是穷得揭不开锅的人。

鸡汤里除了一整只炖鸡，还有香菇、枸杞、虫草花等，鸡汤上浮着一层金黄色泽脂肪，香味就来自这。

白玉尘给林江月一碗鸡汤：“不急着吃饭，先来尝尝，小心烫。”

林江月舀了几次，又把一勺子汤放在嘴边，吹两口气，待到凉了一些，方才入口。

了不得！

这鸡汤鲜美可口，没什么杂质，入喉爽利，配料轻甜解腻。

“好手艺啊！”

白玉尘又用公筷夹起一块鸡肉递到她的小碟：“也吃吃肉。其实也算不得我厨艺好，是这些鸡都是走地鸡，肉老适合炖汤，若做了白斩鸡或做了炒鸡之类的，反而不好吃。”

林江月知道很多老母鸡都很柴，汤好喝，肉不一定好吃，却不知道这鸡是怎么回事，肉质鲜嫩、松软，好吃得很。

白玉尘又打开另一小碗，这一碗菜只是一碟油炒青菜，青菜青翠欲滴，看来是短时间用大火猛炒而至。

林江月自己夹了一筷子，不但没有土腥味、还分外脆爽爽的。

“这青菜火候好！”

白玉尘更高兴了：“你倒是个惯会吃的，我这不算白费力气了。”

主食不是米饭，而是鸡蛋煎饼。

林江月平常在赵家吃饭主食都是米饭，存干粮时才用窝头和烧饼，愣了一下。

“怎么，不习惯？”

这鸡蛋煎饼，是把鸡蛋打在摊平的面饼上，两面煎熟，还要放油条、榨菜、里脊肉。

林江月拿起来，咬一口直呼好香，满嘴都是鸡蛋和肉的味道，咀嚼起来又脆又好吃。

这一桌下来虽然只有三个菜，但是都展现出了白玉尘惊人的厨艺。

“白兄啊，你这手艺可了不得，就是山下的大厨子也不能比你好呢。”

她说这话还真不是随便夸人，赵府的厨子她可听说过，都是从外面的大酒楼里面高薪聘请来的。

可他们已经学了十几年菜，才能煎炸烹炒样样精通，可这白玉尘白白净净手上也没几个老茧，不像是厨房里长久做饭的人，却还有这份好厨艺，想来想去只能是天赋异禀了。

这个人不简单。

林江月是个有心眼的，漫不经心问：“那我想冒昧地问一下白兄，你的家人呢？”

这个问题一问出口，白玉尘那双不笑时有些冷清的眼睛，居然掉泪了！

面对一个掉泪的汉子，林江月发现自己手忙脚乱了。