第634章爆棚的小吃店生意(2/2)
普通蔬菜做的小吃,一份五十块钱,用来满足那些步行街上班的工薪阶层。
价格听起来似乎有些贵,但毕竟是钟大娘小吃,而且是纯手工制作,已经算得上是良心价了。
而大明山出产的山货水果制作小吃,那就贵了!
一千块钱一份,开业前三天半价五百块。
听起来,似乎很离谱。
可真正懂得大明山水果和山货的罕见与珍贵的人,就不会这么想了。
就算不做成小吃,这一份小吃的山货量,也能卖到至少五百块钱,加上钟大娘这个响亮招牌和纯手工制作的小吃工艺,卖一千块价格,甚至比普通小吃还要良心价。
按照老妈的想法,这种天价小吃,应该只能卖出去少部分,还得靠普通小吃维持小店的生意。
然而事情的发展,却完全出乎预料!
一整天下来,竟然没有一个顾客需要普通蔬菜做的小吃,就连那些工薪阶层,也全部都购买顶级小吃!
一群人忙活了一整天,现做了两千份,加上早就腌制好的也拿出一千份,足足三千份小吃卖出去……
而且这还是到了六点钟,年辰态度强硬地阻止了老妈,然后态度更加强硬地宣布关门打烊,让几百名辛苦排了几个小时队的顾客无比失望。
如果继续做下去的话,就算卖五千份小吃也是游刃有余。
只不过年辰哪里舍得让自己老妈如此辛苦。
到了六点钟,就强制性关门打烊,而且还宣布了另外一条规定从明天开始,中午十二点半到一点半是休息时间,不接待顾客。
做生意,仅仅是为了满足老妈的愿望而已。
自己却决不允许老妈为此透支身体!
看了一眼门口大蛇皮口袋里装着的满满一大袋子钱,全是百元大钞,而且叠得整整齐齐。
年辰不禁有些好笑。
一整天时间,负责收银的袁熙伦,竟然真的是数钱数到了手抽筋,根本没有一丝空闲。
这可是一百五十万啊!
因为自己还没来得及开通网银支付,所以全部的小吃都是以现金结账。
一天的营业额,就是一百五十万,而且这是半价销售的结果,三天之后,就是三百万。
照这个架势看,老妈想做普通蔬菜小吃的想法,肯定会落空了。
所有顾客,都是奔着大明山水果沙拉和山货小吃而来,根本没有人购买普通蔬菜做的小吃。
虽然老妈手艺,达到了化腐朽为神奇的境界,可还是无法掩饰大明山顶级水果山货的魅力……
自己已经让未婚妻韦依然打电话回去,明天就会有一大批水果和山货送来,不然厨房内的存货已经告急了。
经过一天的验证,今后的生意,肯定会变成大明山野味和钟大娘手艺的结合体,而且这个顶级小吃的招牌,毫无疑问会响彻整个华夏,甚至走向世界。
而这些钱,明天开门营业的时候也会拿下去,等晚上六点钟关门打烊的时候,会有银行的人专门过来服务,存入自己的卡里。
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