十二、香蕉饼（1/2）

昨天秦桑睡觉前一直在想，既然重生了，不如好好利用这个机会做点生意，现在正是80年末，有很多商机在等着她，后人还总结了说：80年代，不管干什么，只要干了，就赚钱，只是现在吃螃蟹的人还比较少，既然如此，她何不借此机会，打个翻身战呢？

这样一来，爸妈也不用那么辛苦，还可以为自己的将来做好铺垫！何况，自己如果真的要成亲，那可是要花不少钱的。

别看这个时候，钱还没那么重要，那是大家的生活水平还没有提高，不用买房不用买车，大部分人都是赚多少花多少，但是再过个十几年，情况就完全不一样了，秦桑都后悔没能背几个中奖号码。

万事开头难，秦桑发现家里有些玉米面，还有一串香蕉，应该是自己家里种的，反正这么一大串吃不完，这东西也不经放，秦桑打算将它做成小吃去卖钱。

她要做的就是香蕉饼，爸妈出门之后，秦桑又去买了一些鸡蛋和面粉，便马不停蹄地开工了，先将等量的面粉和玉米粉混合在一起，加入鸡蛋和切好的香蕉捣碎，再加入适量的水，少量盐提味，然后搅拌均匀，静置十分钟。

锅用小火烧热，拿勺子舀出适量的面糊倒在锅里，煎至金黄，很快，一个香蕉饼就摊好了。

这个东西还是她当保姆的时候学的，那家雇主有个小孩子，很喜欢吃点心，秦桑经常要变着花样给他做，因为沈梦琴的设计，她每次工作的地方，老板的要求都很严格，秦桑为了讨生活，不得不将重心都花在这些东西上，才能不去想别的事情。