第三百六十七章 国宝级夫人（1/2）

自从谢母来到这里以后，王凡他们的生活质量是有了飞跃性的提高，都一天比一天好了。为了给佩盈增添营养，谢母是使出了浑身招数，每天都煲老火汤。今天是鸡汤，明天是鸽子汤，后天是牛肉汤，每天都没有一个重复样，势必要把佩盈弄得妥妥的。

广府人对孕妇的煲汤饮食很有研究。因为孕期饮食养生，不仅对于保护孕妇身体健康，预防孕期并发症，而且对于胎儿的正常发育，减少胎儿的死亡率以及对临产分娩和产后哺乳的需要都具有重要的作用。根据妇女孕期肾气偏虚、脾胃偏虚及阴血偏虚的生理特点，孕期饮食养生宜以补肾安胎，补脾益胃，滋养阴血为原则。广府汤即广东人煲煮的中华老火靓汤，已有数千年历史。 岭南地区多湿热，长久居住，湿热侵身在所难免，爱吃的广府人从中医药理的食补良方中悟出了靓汤，火候足、时间长、既取药补之效，又取入口之甘甜。

比如补脾、补肾安胎广府汤，肾为先天之本，主生殖功能。肾气充盈，胎有所系，是母体孕育胎儿的先决条件，故补肾安胎对于保护胎儿的生长发育具有重要作用。特别是怀孕早期，胎儿尚未成型，易致胎动而落，尤以补肾安胎为重要。

当然了，汤料中也不是什么配料都可以随便放进去的，有些东西是孕妇需要忌讳的。比如怀孕后吃小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉等热性香料，以及油炸、炒等热性食品，容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成便秘。发生便秘后，孕妇用力排便，令腹压增大，压迫子*内胎儿，易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。

同样，有些调味品孕妇要少吃：就像糖精，多吃糖精会导致消化不良，还会加重肾的负担；还有食盐：多吃食盐则会加重孕妇水肿；许多孕妇晚期出现浮肿,可见足踝及小腿皮肤绷紧光亮，用手按压出现凹陷，长时间站立行走、中午不午睡则更加严重。这是因为孕妇体内内分泌变化,易导致水潴留；同时增大的子*压迫下肢静脉，使血液回流受阻，下肢易出现浮肿。

平时吃咸的妇女，在孕期应注意饮食不宜过咸，特别是汤里不要放太多的盐。每天盐的摄入量在2～5克为宜。如果平时口淡，则按平常习惯即可。如果出现下肢浮肿，甚至出现妊娠高血压综合征，则必须按医嘱少吃盐。

酱油同样需要小心，酱油中含有18%的盐，孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。酱油中含有防腐剂。孕妇不必忌食酱油，但饮食以清淡为好。

味精的首要成分是谷氨酸钠，易与锌并拢，导致孕妇体内缺锌。第九届联合国粮食及世界卫生组织食品添加剂法规委员会决定，取消成人每天摄入6～7.5克味精食用限量的规定，但婴儿食品仍须慎用。味精可使食物味道鲜美，还含有一定的营养，没有证实其产生毒素，因此孕妇只要食用适量，不必禁用味精。

有的孕妇在早孕期间食欲不佳，所以一些调味品如糖精、味精、食盐、香料等使用较为频繁，这些调味品吃多了对孕妇也会造成不利影响。

幸好谢母本来就有经验，而且家中还有一位药王在此，怎么可能会弄错呢？所以家中的伙食十分的丰盛且安全，尤其是对于佩盈来说。

只不过，被王凡和谢母她们当做是家中国宝看待的佩盈，最近却感到了苦闷，因为她觉得自己似乎做所有的事情都被限制了似的。想吃东西，可以，不过要夹到碗中的才可以吃，其他的喜欢吃的菜，需要申请得到批准以后才能吃；想看电视，可以，不过得坐得远远的，远到几乎看不清屏幕上的人物了；想玩电脑，也可以，不过同样需要坐得远远的，用无线鼠标和键盘控制，王凡真的去给自己老婆买来了这些玩意；至于手机，基本上已经处于被监视状态了，有什么电话打来，第一时间接听的不是自己，而是王凡，而且自己听的时候还必须使用耳麦。

当佩盈极力反对王凡这种行为，说他侵犯了自己的隐私的时候，王凡总是一脸笑嘻嘻的模样，不愠不火地回答道：“你是我老婆，有什么秘密我都告诉你了，我们之间还有什么隐私吗？”

更让佩盈受不了的是自己的妈妈，一天到晚给自己准备着各种营养品，一会儿是煲汤，一会儿是糖水，一会儿又是水果，这段时间下来，佩盈都发现自己腰围粗了一圈了。

这天晚上，谢母依然如同往日那样，捧着一碗还热气腾腾的汤进来，说是免得自己宝贝女儿和未来孙子饿着了，做些宵夜给佩盈吃。

佩盈无奈地翻了翻白眼，还吃啊，自己都快要给撑死了不过奈何对方是自己妈妈，而且还是一片苦心，为了自己好，而且辛苦了这么长的时间来煲汤，不喝似乎也过意不去，于是便勉强地笑了笑说道：“行，妈，你就先放在这里吧，我还不饿，等会儿我再喝吧。”

“那你记得喝啊这汤我可是花费了不少心机弄出来的，趁热的时候才好喝有营养。”谢母唠叨地说道。

“行妈，我等会儿一定会把它喝个精光的。”佩盈为了让谢母放心，连忙保证道。

等谢母一走出房门，佩盈立即转过身子来，娇滴滴地朝着王凡喊道：“老~公~”

“又怎么了？”王凡从电脑屏幕中抬起头来。

佩盈没有说话，只是笑吟吟地用下巴指了指桌面上的那一碗浓汤。

“不是吧，又推给我喝？”王凡皱了皱眉头，“现在是你怀孕，又不是我有了，怎么每天晚上都要我来帮你喝汤呢？”

“你是我老公嘛自己老婆都不帮，还要帮谁呢？”佩盈撒娇道：“我真的是喝不下了，每天都喝这么多，你瞧瞧，我腰都变粗了，体重也几乎成倍增长，那还怎么行呢”

王凡随便地瞅了一眼，漫不经心地回答道：“你那是怀孕的现象吧，关喝汤增重什么事呢而且你现在正需要补补身子，妈也是为你好才这样辛苦的，你就别辜负老人家的一番心意了。”

“我正是不想辜负**心意，才让你喝的。”佩盈嘟了嘟嘴，“况且网上也说了，要注意饮食，如果孕妇太胖的话，那会出问题的。”

“是么？孕妇本来就会发胖，这有什么问题呢？”王凡还是将佩盈的话没有放在心上。

“哼哼你就不知道了吧，对于一个临产的孕妇来说，由于胎儿、羊水、胎盘的新生，子*、ru房的增大，血流量增多以及水钠潴留等因素，体重也许比原来要增长10公斤左右，这是正常的生理现象，但是，也有一些人在怀孕期间即开始肥胖，体重大增，有的增长达二三十公斤，分娩以后终生成为一个胖子。临床实践证明，孕妇太胖对自身和胎儿并不好，往往隐藏着很多危害。

危害之一：肥胖孕妇比一般孕妇产科并发症明显增多。由于身体脂肪蓄积，使组织弹性减弱，在分娩时容易造成宫缩无力而滞产，或者发生大出血。妊娠高血压综合症也明显增多，临床表现为高血压、水肿、蛋白尿，有时会给孕妇及胎儿造成严重后果。除此之外，肥胖孕妇合并糖尿病、静脉瘤、静脉炎和肾炎者也屡见不鲜。

危害之二：难产发生率高。肥胖孕妇多数是由于营养过剩造成的，以致婴儿体重也大为增加，而婴儿体重越重，则难产发生率越高。如新生儿体重大于3500克，难产率可以达53．3％，新生儿体重超过4000克，孕妇难产率就高达68．2％。