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第179章 烤肉串(1/2)

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…上八点讨的时候。在院午树荫的下面,刘明摆了个架 烤肉吃。

罗网和郑倩已经回家了,刘明给他们装了两袋子水果,而刘立涛和胡淑琴却是吃不惯这玩意,自己在家偷偷弄好吃的去了。

烤肉的煤气罐和架子都是新买的,罗玲本来想出这钱,让刘明制止了,笑道:“罗玲大姐,你来我这里吃东西还要让你掏钱买工具,那我这脸往哪搁?”

现在晚上黑得晚,八点的时候天还有些亮,一些捕食的动物也已经活跃起来,蚊子在烧着的火苗上来回的飞着,刘明不得不进屋拿了几株驱蚊草出来放外边,这下子闻着控橡香,大家心情都很是不错,叶子仪拿着个。大竹扇子悠哉悠哉的扇着风,和罗玲言谈甚欢。

“快到中秋了,你准备怎么过啊?赵哥刘明慢慢的翻动着架子上的鹰肉,一边问道。

“不是还有三天么?看吧,现在的中秋节只是个形势而已,大家吃吃月饼,再一起吃顿饭就算走过了,没啥值得准备的。”赵卫看着天上大大的月亮,随口说道。

“赵耸,你们倒好,还能一家子过,可怜小妹我只能一个人过了,郁闷得很呢,刘明,要不我中秋在你这里过吧?成不?”罗玲听两人说起中秋的事,连忙问道。

“哈,成啊,只要你有时间就成,不过我们农村可没啥好东西,也就是吃吃月饼。赏赏月,跟城里可没法比,到时候你可别后悔就成,对了,你们要加辣不?”刘明边问边手忙脚乱的给这肉串刷调料。

“这有啥,城里不也是一样么,还更无聊,这里最少还能吃好,以前我过节的时候从来都没吃饱过,全是应酬来着。这点赵哥应该是深有体会吧?哦,我要辣点,不辣不过瘾。”

“呵呵,有人的地方就有应酬,这没法子,越走过节应酬越多,说起来还是农村好,我都不知道有多久没有这么悠闲的吃烤串了,那些路边的小摊现在真敢吃,脏不说,那肉想想都隽得 。

小宝,说这些干啥?一会还吃不吃宾 ”叶子仪埋怨了句。然后对刘明道:“我也要辣点,喝啤酒肯定要多吃点,要不没那种气拜 。

刘明也是第一次烤这玩意,不过以前见过别人烤,调料到是很足的,盐水,味精水,放然,辣振面,葱丝,以及酱油,这是几个人合着一起想的,对这烤肉都不太精通,不过这玩意吃的也是一个气氛,味道就算是差点也无所谓。

这次先烤的是鹰肉,这头大鹰被刘明录皮抽筋。比县回那头可要惨多了,一些坚硬的翅羽则是留了下来,准备让老妈弄把扇子,到时候能扮诸葛亮。

鹰肉在架子上发出滋滋的响声,散发出一种诱惑的香气,小茹在旁边拿着把扇子,有时扇自己,有时候见刘明脸上有汗,也帮着刘明扇扇,别人都笑刘明就算是烤肉串也是皇帝般的待遇。

见这几人都要辣,刘明也不多问了,拿起刷子,沾了点辣板往肉上刷去,又在上面加刷了层酱油,看这还算正宗的手法,叶子仪笑道:“刘明,你别干农民了,当厨师去得了,实在不行,可以上街摆肉串摊子,一天也能挣不少钱

刘明笑道:“成,等我这清雅居开不下去了,一定上街练摊,到时候你们要来照顾我生意啊,我给你们打五折。”

众人哄然大笑,这时候肉串终于好了。

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刘明这次烤得不多,才三十来串,用盘子乘了起来,把火先熄了,端着盘子放在桌上,笑道:“来,大家先尝下,看这味对不对,等下我好改进,别吃太多啊,一会还有呢,啤酒呢小茹快拿酒来,都要喝哈,今天晚上哪个不喝醉就灌哪个。”

把啤酒打开,一人一瓶。当然三个女的也没跑得了,不过罗玲和叶子仪看来是酒精沙场,面不改色,而小茹就要差点,一瓶酒往她面前一搁,脸色都有些白了,苦笑道:“不喝成不?我喝不了多少 ”

刘明一瞪眼:“喝不了再说,不喝是态度,喝不了那就是酒量,这是两种概念,来,大伙先干一口,庆祝呃庆祝年年有今日,岁岁有今朝吧

几人听了这敬酒词,又是一阵的乐,不过却没人说话,这个时候说啥都是多余的,喝酒者正事。

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