第三二章行马走道乐亦同乐(2/2)
康步伟见倒入铁锅里的竟是黄黑色的粉末,不明就里,突然闻到一股奇异的香味飘散开来。哦,原来是调味料。
周康将瓷瓶盖好放入袋中,顺手摸出六个瓷碗舀出汤面,招呼大伙儿吃饭。
康步伟在一旁看的目瞪口呆,闻到汤饭四溢的香味儿,也折了两根树枝当筷子,端起第一碗来“扑啦啦”的就吃。
汤面刚起锅还是烫了,康步伟大舌头吸溜了几下,那香味着实把肚子里的馋虫钩了出来,忍不住夹了两片面片子,吃到嘴里咀嚼……哎呀!这个香啊!“哎呀哈,太香了哈!”吃的急了连面片子带舌头一起吞到嗓子里,差点把舌头也咽到肚子里去,“呕啊!”猛的喷出了一口气,“嗵”的一声,气压硬把舌头给挤了出来。
周围周德勇连三个孩子见康步伟如此摸样,纷纷接过盛满饭的瓷碗,迫不及待的夹上一筷子,那味道确实极美,众人顾不得夸奖,也不怕烫,个个倒喘着气吸溜着舌头,把那汤饭没命的往嘴里填。
不到一刻铁锅里的汤饭吃了个底朝天,个个看着碗里锅里,吧唧着大嘴小嘴余味未尽。
那铁锅看似不大,但一锅能盛十三四碗饭,除了周康吃了一碗外,其余都在两碗以上,康步伟吃的最快,足足三碗有余。众人回味了好久才缓过神来,两个大人觉得甚是不好意思。
周德勇问道:“康弟,你没吃饱吧!”周康笑道:“没事儿,康大哥,我连续几日不吃不喝也没关系,再说我也吃了一碗,本就不饿。”
周小同与周伯通把饭碗扔到一旁,躺在草坡上闭着眼睛,依旧怀念着那饭的味道。康国柱也跟着仰面躺下,只是把瓷碗盖在磨盘脸上,看来是要闻尽最后一道香味。
康步伟略有些尴尬的说道:“啊,那个,康弟,就俺吃的多,真是不好意思啊,没注意你吃没吃,要不你再做点,那个,啥,我们看着,嘿嘿。”
周德勇笑骂道:“你个大胖子,还想吃啊你,估计不是让康弟做了吃,而是你想吃吧,你那饭量,一锅也不够你吃的。”康步伟嘿嘿笑了两声,略显尴尬。
周康道:“要不,我就再做一锅?”康步伟脸上有点发烧,连忙道:“那个,康弟,你要是不饿,那就算了,我不吃了,咱们赶路要紧,别耽误了行程,再说了,有句俗话……你没听说过吧!就是……吃得多拉得多!”
周德勇一旁大笑,周康强忍笑意,说道:“那咱就先赶路,等到晚上多做两锅,让大家吃个够。”康步伟大叫道:“好,就这样定了,孩子们,收拾收拾,赶路,晚上继续吃,哈哈……”
三个孩子爬了起来,康国柱依旧拿着瓷碗扣在脸上,舍不得放下,康步伟一把夺了过去,“傻东西,还不嫌你的脸大啊?走,和周大爷一起拿到河里洗刷洗刷去。”
收拾停当上马赶路,依旧是踏云乌骓走在最前,康步伟在后面抖了一把缰绳,要撵上周康说话,那大青马赶到乌骓马半个马身就不敢再往前超了,任凭康步伟如何使劲催赶,就是不敢和乌骓马并肩走。
康步伟无奈,怕弄坏大青马,跟在后面问道:“康弟,你那汤饭做的如此好吃,有什么秘技,还有那疙瘩面怎么倒进水里会化成面片子,教教我,让我也学一手,回去给孩儿他娘做了吃。”周德勇也催马跟上了,要听周康讲讲,到底是怎么做得如此好吃的面汤饭。
周康回头笑道:“那面是提前擀好,切成面片子,晾干后上面抹上菜油再挤压到一起成了面团子,吃的时候放到沸水的时候自然会自行散开。这面团子有个好处,可以长时间存放,我们在外行镖,经常会连续十来天遇不到客栈,多半就拿它来吃。最重要的还是那三瓶调料和牛肉干,煮牛肉时加上三四十种调味草药,切碎风干后刷上牛油包成一包,那三瓶调料一瓶是沙盐拌的香辛料,一瓶是碾碎了的花椒大香等五香,还有一瓶是晒干了的碾成粉末的葱蒜姜和小辣椒,呵呵,等到了县城小弟我把那几十种草药写给你。”
康步伟听了大呼一声:“俺的个娘唉,怪不得好吃的要命,原来需要这么多的程序,俺老康算是领教了,那行,康弟,到了你就写给我,真是太好吃了!嗯……好吃……”犹自回味无穷。
坐在身前的康国柱等父亲把话说完了急切的道:“爹爹,我要拉屎。”
康步伟骂道:“就你他娘的屎尿多,你看谁像你一样,刚吃完饭就屙屎,让你少吃点,你看你那样子,比你爹吃的还多!”骂归骂,儿子拉屎还是要批准的。掂起儿子放到地上,说道:“我们不等你啊,你拉完就跑着追上,追不上就自己走吧。”康国柱应了一声,急急忙忙跑到田里拉屎去了。
三匹马儿慢慢前行,康步伟还在一个劲的夸赞那汤饭的好吃,俩孩子坐在马背上好奇的东张西望,指指这个看看那个,不停的说着大人听不明白的怪话……“……又造地雷去了,这次估计不少!”“是,胖子造的地雷,比水雷还坑人!嘻嘻……”“要不怎么能叫坑胖子呢,啊哈哈……”……
康国柱在后面追了上来,气喘吁吁地叫着爹爹,康步伟拎着脖子放到身前,“看你累的,喘气喘成猪了。”
康国柱不敢顶嘴,喘了几口粗气道:“爹爹,周叔叔做的饭也太香了,连拉的屎都是香的。”“放你娘的屁,尽给老子胡说八道。”“真的爹爹,不信你去闻闻!”“闭嘴!”“……闭嘴就闭嘴,也不知谁家的狗会碰上那一大堆香屎,走了狗运!”
周小同笑道:“是走了狗屎运!”康国柱一愣,随即点头称是,“啊,对,走了狗屎运,嘿嘿……”周德勇实在忍不住大笑了起来,周小同周伯通也是笑的前呼后仰。
康步伟赏了儿子一个大大的爆栗,大喝一声:“闭嘴!”这一下打的重,康国柱疼的眼泪都差点儿掉出来,委屈的不得了,又怕父亲再奖赏一个更大的,趴下身子抱住马脖子,嘴里嘟囔着自己的无辜与委屈。
一行人一路有说有笑生动有趣,眼看太阳落山了,周德勇说道:“康弟,晚上凉快,路上很少有行人,不如我们连夜赶路,还能让马儿跑上一阵。”周康道:“好啊,小弟正有此意,不知步伟大哥如何。”康步伟说道:“再好不过,咱们连夜赶上一路,或许明日一早便可到达县城。”
几人商量已定,又遇到一土桥,下马埋锅做饭。
这次周康连做了两大锅才算解了大家的馋劲儿,康氏父子吃了一锅,周家四人吃了一锅,最后的一点儿锅底汤也让康国柱发扬了节约精神,舔舐的干干净净,丁点不剩。
稍作休整,再上马前行,周康轻抖动缰绳,踏云乌骓点起四蹄,轻快的小跑了起来,后面两匹马儿也跟着跑起来,三匹马越跑越快,渐渐消失在黑夜之中。
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