第69章、享受大餐（1/2）

“外公，您怎么不先吃呢？”洛雨彤走到餐桌前坐在了洛哲茂的右手边，随后用眼神示意吴伯和刘婶一块坐下来用午餐。见吴伯和刘婶无声的拒绝，洛雨彤无奈的耸了耸肩膀。

“外公等着雨彤介绍哪些是你做的菜呢，这么久没有尝过你的手艺，不知道有没有退步。”洛哲茂也注意到了洛雨彤和吴伯三人之间无声的交流，开口说道：“坐下吧，这么多菜，就我和雨彤两个人太浪费了。”

“好的，老爷。”见洛哲茂亲自开口，吴伯也无法继续推辞，只能带着刘婶坐在了下首的位置。看着餐桌上摆着的十几道海鲜大餐，也在思索着哪几道是洛雨彤的手艺。

“好久没有下厨了，担心手艺生疏，所以做了几道以蒸为主的菜。这边的浇汁鲍鱼、苦瓜酿鲜虾、粉丝蒸扇贝和宫保虾球四道菜就是我做的，其余的都是厨房准备的。外公先尝尝我的手艺吧。”洛雨彤指了指距离洛哲茂较近的四道菜，笑着说道。蒸菜考验的是厨师对于时间的掌握，而宫保虾球虽然是炒菜，可并不需要太繁琐的手艺，洛雨彤相信凭着四道菜绝对不会引起洛哲茂的怀疑。

“哦？是么？那外公就来尝尝看好了。”洛哲茂一边说着，一边拿起筷子，夹了一块虾球放进口中。入口首先是豆瓣酱的香味，随后则是虾仁的鲜味，虾仁弹口筋道，富有嚼劲，令人回味。

微微点了点头，洛哲茂没有发表自己的意见，喝了口放在手边的温水洗去口腔内宫保虾球的味道之后，洛哲茂继续拿起筷子夹了苦瓜酿鲜虾放入口中。苦瓜因为用水烫过，所以苦涩的味道并不大，加上猪肉、豆腐和虾的味道完美的结合在一起，爽口而且不会让人感到油腻，让人食欲大开。

再次喝了口温水，洛哲茂把目标转向浇汁鲍鱼。其实在上餐桌之后，洛哲茂就被点缀在餐盘内那栩栩如生的雕花所吸引，在知道是洛雨彤的受益之后，其实洛哲茂是有些惊讶的，不过猜测可能是在复健期间锻炼出来的，也没有多想。

看着餐盘中的五只鲍鱼，洛哲茂并没有先去品尝鲍鱼，而是夹起一片花叶在浇汁上蘸了蘸，放入口中。蒸过的萝卜没有了辛辣味，而是带着点点的甜，夹杂着浇汁的鲜味，哪怕只是萝卜，却散发着海鲜的味道，作为素菜的话也是一道不错的美食。

随后洛哲茂这才夹起鲍鱼放在自己面前的餐盘上细细打量。鲍鱼因为花刀的缘故，蜷缩成一团的样子，并不大，很适合入口。放入口中，鲜味瞬间占据了感官，慢慢地咀嚼，浇汁与鲍鱼融汇在一起，口齿留香。

稍稍回味了一会儿后，洛哲茂这才把注意力转向最后一道粉丝蒸扇贝上面。粉丝完美的吸收了扇贝和葱的味道，哪怕不吃扇贝，也可以完美的品味扇贝的鲜味，让人惊叹。等到把扇贝放入口中，又会发现比之吸收了扇贝精华的粉丝而言，扇贝更加鲜美，嫩滑的口感，鲜美的味道，没有丝毫的海腥味，让人难以忘怀。