第870章 变革(2/2)
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尹漱衣洗净了手,取了几样果蔬,糯米和干花瓣,叫了专做糕点的厨子一起着手准备新式点心。
临安人对吃极为讲究,糕点更是以精巧软糯出了名。不说别的,单讲宁波的汤圆,那汤圆已是小巧玲珑,谁知里面还包着满满的芝麻馅。
尹漱衣做好第一份莲藕团子羹后,品尝味道过关,便让大堂里的伙计们迎客时多推荐这一点心。另一面,找方秋来叫几个伙夫,在东风楼外熙熙攘攘的街头摆了摊子,找了伙计拿新式点心出去请过往来宾品尝。
做完这一切后,尹漱衣再次回到街头,看着摊子的变化。
起初人们并不愿意尝试,可东风楼开了有些日子,大家对其有一定的信任,加上糕点做的样式奇特,渐渐有人愿意尝试。
有人品尝就自然有了口碑,一时间摊上围了不少人。尹漱衣想了想更吸引食客的法子,叫来了方秋来,小声嘀咕了两句,方秋来一脸狐疑,却也只得应下。
没一会儿,做糕点的师傅便鱼贯而出,站在了摊子旁。他们本就手巧,一会儿捏只兔子,一会儿捏只狐狸,各式各样的造型让来往的路人应接不暇。摊子上的糕点生意越发的好,看到这一幕的尹漱衣心中大石落地。
由此观之,在临安的东风楼,自己的糕点还是很受欢迎的,她并不需要担心众口难调的问题,接下来的工作便要顺利的多。
想来四方楼营业多年,有不少的老主顾,而东风楼没有根基,缺少宣传。今日打下口碑,传出名声,来日东风楼的生意就会更红火些。
一整日的马不停蹄让尹漱衣倍感疲惫,现下脑中紧绷的弦一松,只觉得困倦。事情的第一步已经完成,尹漱衣也不再强求,当下就回了客栈。
童安正在等着尹漱衣,他今日和章老爷子在临安逛了好大一圈,章老爷子给他讲了不少风土人情,又结合着历史典故和才子佳人的故事,童安只觉得临安好玩的很。
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