第179章 冬至（1/2）

这场修路运动，一直到了阳历12月21日这天才消停了一天，因为今天是“冬至”。

冬至这天的寓意从老辈留下的传统来说，一点都不比过年差，有的地方甚至比过年还要热闹。

比如说广东，广东人冬至祭祖，还要到墓前挂纸，俗称“挂冬”。中午时分，众人环锅而食，称之“围炉”。在这天，除了要吃团圆饭，还要吃汤圆。

杭州冬至时，人们把冬至吃剩的鱼头和鱼尾放在米缸里过夜，隔天再取出来吃，这样寓意着“吃剩有余”。

老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。

相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。

从中医的角度来说，冬至这天，有御寒、养藏、补阳、益阴的说法。

《内经》有“秋冬养阴”之说，而北方冬季气候一般比较干燥，常有大风天气。

因此，滋益**也是冬至养生的重要内容。

辛辣、烧烤、油炸食物少吃为妙，平时多喝水、多吃水果。卧室内要适当通风并注意保持一定的湿度，预防上呼吸道感染疾病……

西陕地界靠近北方，因此是吃饺子或者混沌。

川蜀这里地处南方，而且非常喜辣，还特爱吃火锅。

而孟家寨这里是这两地的交界处，所以形成了一种特殊的饮食文化……

所以，今天他们的主菜是带着辣味的火锅混沌。副菜全是山里的特产，都是无公害产品。

近700人聚餐是什么样子，陈默以前从来没见过，但是今天他就开了眼界。

六个人一桌，700人一共坐了116桌，从陈默家的门口，一直坐到了他家打谷场下。幸好这里的空地十分多，不然还真就坐不下了。

桌桌都烧着炭火煮着滚烫的底料汤水，吃饭之前，夏天跟吴大志一起整了把幺蛾子，把陈默拉了出来，非得让他整上两句不可。

陈默一个半大小子能说什么啊，支支吾吾了半天，总算是出声了……

“各位伯伯，各位婶婶，我陈默谢谢你们的支持了，只要咱们这里的路能修好了，那么大家都是大功臣！”

“什么大功臣啊！”

有人招呼了起来：“要说大功臣也得黙娃子是大功臣！”

“就是，黙娃子才是大功臣！”

“没错……”

“……”

得，陈默还不如不提这茬呢，一提这茬，就好似在变着法的夸自己一样。

没办法了，他马上改口招呼了起来：“伯伯、婶婶们，咱们别说了，赶紧吃吧，一会饭菜都该凉了！”

“哈哈！！”

众人笑过之后，并没有马上拿起筷子，因为刘二土老爷子还没宣布开席呢。

陈默笑着扔下这句话后，便返回了自己的桌子，然后坐在了陈玲的边上。