第一百四十九章再想新法子(2/2)
“我没跟谁学啊,可能天赋异禀吧。”说着,豆花自己便哈哈笑了起来。
春子也跟着笑,或许,只能这么解释了。
所有人都沉浸在卖出了点心赚了钱的欢乐中,然而这份欢乐只持续了三天,问题便出来了。
秦掌柜来了,和豆花说,三家酒楼全都要减少每天的订货量,从每天二十斤,降到每天十斤。
“这是咋了?一下降这么多?”豆花诧异地问道。
每天要多少,肯定是酒楼预先估算好了的,即便是估算的和实际有出入,也不至于出入这么大。
“他们都反应,一天卖不了那么多,十斤足够了。”秦掌柜皱着眉头说道。
他作为二道贩子,酒楼那边要的越多,他挣的钱也越多,他也不希望降低订货量。可是要那么多,酒楼那边又实在是卖不了。
豆花点了点头,暗暗在心里寻思着,按理说,酒楼那边的客流量特别大,不至于一天连二十斤的点心都卖不出去才对,可是为啥每天只能卖十斤?
“你有没有问过,是不是还有其他的原因?”豆花又向秦掌柜问道。
“他们只是说,不大好卖。”秦掌柜回道。
闻言,豆花叹了口气。
或许,酒楼是吃饭的地方,客人只去吃饭喝酒了,并不喜欢在那边吃点心吧。
“他们那边卖什么价钱?”豆花又问。
“不按斤,按块,比你这边的价格要高一些。”
“比我的价格还高?”豆花笑着反问,不太敢相信秦掌柜的话。
她定的价格已经够高了,酒楼竟然卖的更贵,难怪不好卖。
不过也没事儿,这边赚的少了,她再想别的办法。
同时,豆花又在心里不厚道地暗暗想,她的点心进了酒楼,也相当于是做了广告了。这样,那些觉得酒楼里卖的贵的会不会转而到她的铺子里来买?这样,她铺子里的生意可不就好了?
事实证明,豆花想的并不是毫无道理,这几日以来,来铺子里的客人确实多了一些。
然而豆花并不满足于此,她心里盘算着,试一试能不能找同行合作。
因此,这几日,豆花专门去了一些点心铺子看了看,选了几家比较有可能合作的。选定了以后,豆花便一家一家地去谈。
仍然是她出谋划策,让谢远山出面。
他们先去了一家名为“杏花楼”的点心铺子。当初豆花之所以会选择这一家,是因为这家的品种和经营模式都很单一,有比较大的合作空间。
杏花楼只做月饼这一种点心,现在离中秋节又还早,所以铺子里冷冷清清的,除了两个伙计便没别的人了。
谢远山和豆花两人走进了铺子,伙计一看有客人来了,忙脸上堆笑上前迎接。
“快快里边请,咱杏花楼可是开了三十多年的老字号了,您想吃点啥里面选,绝对让您满意!”伙计热络地招呼着。
谢远山轻轻点了点头,说了两字:“不错”,但随即又问道,“你们掌柜的在不在?”
一听说要找掌柜的,伙计顿时有些懵。找掌柜的干啥?啥事至于非得找掌柜的?
“我有点事想和你们掌柜的谈谈,劳烦小哥去帮我知会一声。”谢远山态度和蔼,笑着说道。
伙计将他打量了一番,脸上带着失望的神色。原来,不是来买月饼的。
“你等一等。”说着这话,伙计便上了楼。不一会儿,又小跑着下来了:“掌柜的现在在忙,让你等一等。”
豆花见状,心想杏花楼果然是老字号,买卖傲慢,就连掌柜的都傲慢。
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