第一百三十四章豆花的桃花膏（2/2）

绿豆淀粉粘性足，应该会比玉米淀粉更好。

她先把绿豆放进水里稍微煮了一瞬，又捞出来浸泡。

“你泡绿豆干啥？”赵氏不解地问道。

“用它来做好吃的。”豆花一边忙活，一边回道。

赵氏知道她喜欢做些稀奇古怪的东西，便也没干涉，自己忙自己的去了。

豆花又把今天摘回来的桃花放进盐水里浸着，一来可以保鲜，二来也可以去除花朵上的灰尘和杂质。

绿豆浸泡了一夜，用手一搓能搓下皮来，就算是泡好了。

豆花又把泡好的绿豆碾磨碎了，静静地放在一旁。

大约半个时辰过后，盆里的绿豆汤便分离了，沉在最底下的那层白白的东西，便是绿豆淀粉。

豆花把上面的那层水倒掉，又往盆里添了一次凉水，又过了半个时辰，再把上层的清水倒掉。

她找出了家里喝茶的茶碗，把加了糖的淀粉糊糊倒进了茶碗里面，倒七分满，再放一朵桃花在里面。

接下来，她烧了大锅，放上箅子，把茶碗放进了箅子上面，烧大火。

锅里的水烧开以后，又烧了大约有一炷香的功夫，豆花便停了火，揭开了锅盖。

待白雾散去，往锅里一看，豆花脸上不由的扬起了微笑。

茶碗里的淀粉糊糊早已凝固了，虽然还是有点泛白，但也算得上是晶莹透亮了。尤其再有一朵桃花开在中间，更是赏心悦目。

豆花赶忙把锅里的茶碗全都拿了出来，等到冷却了，便小心翼翼地把里面的东西倒扣了出来，摆放在盘子里。

“娘，大姐，快来看啊，我做成了！”豆花兴奋地喊着，心里说不出的高兴。

赵氏和豆子豆苗全都过来了，一见盘里的东西，都问她是咋做的。

只有豆苗没问，而是抓起一个便送入了口中。

豆花想要去制止，却没来得及。

吃了就吃了吧，正好先帮她尝一尝。

“咋样？好吃吗？”豆花问道。

豆苗品尝了一下，脸上一副无所谓的神情，回道：“一般般。”

一听这话，豆花顿时有些心冷了。

真的不好吃？

“我也尝尝。”豆子说着这话，也拿了一个，咬了一口。

她尝了尝，却又说道：“我觉的很好吃，甜甜的，带着绿豆的清凉，还有桃花的香味儿。”

豆花心中又鼓起了希望。

她自己也拿了一个尝了尝：“这不是挺好吃的吗？”

正如大姐所说的那样，吃起来凉凉的，滑滑的，有点甜但又不是很甜，入口有一股绿豆的清凉和香味，但再仔细一品的话，就能尝出明显的桃花香味。

对于自己的这个成果，豆花还算是满意。

但赵氏吃了一个之后，她和豆苗的观点一样，觉的除了有一点点甜以外，并没啥其他的味儿。

豆花有些迷茫了，果然是众口难调，这差别也太大了。

剩下的那些，豆花没再吃，全都给徐晏和冷氏送了过去。

“冷姨，桃花膏我做好了，送给你尝尝。”豆花一进了冷氏的大门，便说道。

冷氏正在择菜准备做饭，见她来了，便从灶房里出来，站在门口笑看着她。

“你快尝尝，看看咋样。”豆花说道，脸上带着几分焦急。

冷氏和徐晏是富贵人家出身，他们会不会喜欢她做的桃花膏？

“看上去倒是别致好看。”冷氏笑着说道，说完又喊了徐晏一声，让他也出来尝尝。

她拿了一块桃花膏，放进了嘴里，轻轻咬了一口。

徐晏也拿了一块，咬了一口。

“咋样？”豆花迫不及待地问，眼睛一眨不眨地盯着他们。