第二百五十九章家传手艺（1/2）

“奶奶，你别看我这样，其实我在家经常烧菜的，这些活就交给我来做吧。”苏扬笑着说道，她把手洗干净之后，就走到了砧板的前面。在砧板旁边的碟子里，摆放了几个已经洗干净的土豆和青椒。

因为方晨喜欢吃青椒土豆丝，所以奶奶经常会做这道菜。刚好家里还剩几个土豆，奶奶便打算中午做个青椒土豆丝。

苏扬拿起菜刀，准备开始切土豆，一旁的陈来香还有方晨都是有些担心的看着苏扬。毕竟切土豆丝对刀法的要求比较高，一不小心，很容易切到手的。

不过身为苏扬好友的周露却是镇定自若的站在一旁，一点都不担心的样子。

咚咚咚……

苏扬快速的切片，然后开始切丝。菜刀飞快的上下挥舞着，和砧板接触后发出了撞击的声音。

整个切土豆丝的过程行云流水，更为难得的是，苏扬将土豆丝切得很好。哪怕是和陈来香这样的老厨师比，都是不遑多让的。

很快，土豆丝就切好了，紧接着，苏扬又将青椒切成了丝。看她这娴熟的动作，便知道苏扬之前所言非虚，她肯定经常做饭，不然不会有这样的厨艺。

“你这刀法不错啊，现在像你们这样的年轻人，会做菜的可不多，更不要说有你这样的技术了？”奶奶夸赞道，肯定了苏扬的刀法。至于苏扬的厨艺如何，估计也差不了，毕竟刀功就摆在这里。

“我从小就跟着我奶奶学做菜，虽然我不是厨师，但是做菜一直是我的一个爱好。”苏扬说道，像她这样的手艺，也的确只有从小开始练习，才能掌握的。

这个时候，周露说道：“苏扬的爷爷奶奶可是大厨，她们家就是搞餐饮的，她可是从小就受到熏陶，能做很多的美食呢。”

身为苏扬好友的周露可是经常能够尝到苏扬做的菜，自然知道她的手艺怎么样。

“你爷爷奶奶都是厨师啊，难怪你这么厉害！”陈来香说道。

“嗯，我爷爷奶奶很喜欢做菜，他们一直希望有人继承他们的衣钵。像我爸爸就是从小跟着他们学做菜的，现在也能烧的一手好菜。”苏扬说道，可以说她们家都是从事餐饮行业的。而且她没提的是，她们家的手艺拥有着不小的名气。特别是她爸，可以说是青出于蓝而胜于蓝。

因为苏扬在帮着陈来香干活，方晨和周露也不好意思站在旁边看着。周露说道：“扬扬，你和奶奶烧饭吧，我来给你们打下手，帮忙洗菜择菜。”

“我也来帮忙！”方晨说道。

闻言奶奶指着周露说道：“小二子，你就别来凑热闹了，带着她去楼上歇一歇吧，怎么能让客人们都干活呢！”

让苏扬帮忙也是没办法，人家那么坚持，陈来香实在是拒绝不了。可是现在周露也要来帮忙，这实在是有点说不过去。

“奶奶，没事的，反正闲着也是闲着嘛！”周露笑着说道，撸起袖子就开始帮忙洗菜。