第一百四十一章 清蒸？红烧？还是煲汤？（2/2）

最终，林栋发现自己之前的纠结完全是多余的，因为即使是个头稍小的鲫鱼，体重也有三、四斤，足够他将三种做法全都弄一遍了。

所以，为了能够品尝到各种做法的不同味道，林栋直接打开手机查询着百度，使出了浑身解数在厨房里忙活了起来。

足足折腾了将近两个小时，等到晚上九点多的时候，一条鲫鱼才终于在他的努力下变成了三道美食。

其中，靠前的鱼头部位煲汤，中间最肥美的部位清蒸，靠近尾巴的部位红烧。

将这三道菜一一端上桌后，闻着那诱人的香味，已经饿得饥肠辘辘的林栋顿时食指大动。

随即，伸手拿起筷子，迫不及待地夹起一块清蒸的鱼肉放进了嘴里。

慢慢咀嚼了几下后，林栋的双眼顿时亮了起来。

好吃！

心里暗暗赞叹着，林栋手上的动作也没有停歇，又连续夹了好几筷子。

直到味蕾充分感受到那份美味后，他才终于停了下来，满脸的享受之色。

这品质良好的鲫鱼，果然是没有让他失望啊！

尽管由于食材匮乏，清蒸时只是简单加了一些葱姜蒜，再加上他的厨艺也不佳，完全是照着百度现学现卖。

但是，这道菜却依旧是肉质细嫩、味道鲜香，让人吃上一口就有种欲罢不能的感觉。

随后，林栋又转移目标，在红烧鲫鱼的那道菜上夹了一块品尝着。

这道菜的味道也同样非常不错，不但鱼肉肥美，还一丁点的土腥味也感觉不到。

又连续吃了好几口后，林栋这才拿起汤匙喝了一口鱼汤。

因为以前曾经做过鱼汤，所以这道鱼汤算是三道菜中，他做得最好的一道了。

不但看起来汤汁浓郁，喝到嘴里更是感觉异常地鲜美，比他以前做过的所有鱼汤都要强上好几倍。

用夸张一点的话来说，这一口鱼汤喝下去，简直犹如为他打开了一道美食新世界的大门。

现在，林栋真的能确定，好的食材对于厨艺来说，真的是能起到强大的加成效果。

将三道菜全都品尝一遍，在心中统统给出满分的评价后，林栋立刻便大快朵颐地吃了起来。

……

“嗝！”

当林栋又强行喝下一口鱼汤后，顿时打出了一个响亮的饱嗝，他这才放下筷子停了下来。

而此时他的面前，已经是一片狼藉。

三道菜，至少三斤多的鲫鱼，基本上被他给吃得精光，只剩下满桌子的鱼刺和残存的一点鱼汤了。

“真是人间美味啊！”

舒坦地靠着椅背，轻轻地拍着圆滚滚的肚子，林栋不由地啧啧感叹道。

现在，他唯一可惜的是，没能在春节前把系统等级给提升到5级。

不然的话，在年夜饭的时候，就可以让家人都品尝到这鲜美的鱼肉、鱼汤了。

在心里暗暗可惜了一番后，林栋又很快开始思考起了正事。

首先，每条鱼都至少要一百以上的成本，已经注定了它们必须要走高端的销售路线。

所以，客户群必须锁定在那些高档的饭店上。

林栋相信，以刚才吃掉的那条鲫鱼的品质，如果换做是一位五星级大厨来烹饪的话，味道肯定会更加地鲜美。

任何人只要尝上一口，就都能意识到它的不凡，因此他倒并不是很担心销路的问题。

其次，在鱼类的选择上也要再斟酌一下，毕竟鲤鱼、鲫鱼这都属于最为常见的食用鱼，价格非常的低廉。

就算是经过培育后，品质得到了很大的提升，但在价格上的提升空间也很有限，不能做到利益的最大化。

暗暗思索着这些，林栋起身将一片狼藉的桌子简单收拾了一下，然后打开笔记本开始查询起了相关的资料。