第524章 高手的境界，普通人不懂！（1/2）

外行看热闹。

当乔智和汉森进入厨师互相品尝环节的时候，其他人因为立场不同，期待的结果也不一样。

蒋国俊和梁茵坐在位置上。

从现场采集到的信息来分析，乔智第一局必输无疑。

食材决定了菜品的上限。

即使豆腐做出再多的花样，那也只是豆腐而已，如何与山珍羊肚菌相媲美？

“看来梅菱导演的这场戏要砸了！”梁茵道。

“是啊，汉森虽然人品一般，但不得不说，是一个有强势的对手。”蒋国俊佯作专业地说道。

梁茵深吸一口气，“花费了这么多钱，结果输得一败涂地，恐怕她的资金方会考虑，梅菱是否真有实力。”

蒋国俊不屑冷笑，“她哪里有什么实力，只是擅长忽悠而已。”

梁茵笑着附和。

心中隐隐在想。

这场比赛结束，便利用自己掌握的舆论资源，对梅菱急功好利的行为揭发控诉。

最好能让投资方撤资。

没了资金，乔帮主就陷入困顿。

梅菱的创业，注定失败。

……

翠燕琼大食堂的会议室内。

郭燕、吴林风、曹常波、韩鹏还有包通五人，坐在屏幕前观看网络直播。

五人一开始还会互相讨论。

随着大赛的开始，下意识地保持沉默。

韩鹏觉得气氛有些凝固，试图缓和，咳嗽一声，“吴总厨，我觉得你也可以报名参加这个联赛，据说乔智一场出场费一百万美金，除去缴税，抵得上你好几年的工资了。”

吴林风淡淡地扫了一眼韩鹏，“世界烹饪联赛是国际烹饪协会组织的最高级别行业赛事之一。能够被邀请的都是顶级名厨，而且要通过审核，至少要花费三四个月的时间。也不是所有人的出场费能有这么高。一般人一场比赛的出场费也就在五万美金左右。”

韩鹏摸了下下巴，自言自语道：“折算成华夏币，也有三十多万，也就是一场比赛，这个钱也挺好赚的。”

曹常波笑道：“接下来我们要帮吴总厨申请这个联赛的资格，倒不是为了出场费，而是为了让翠燕餐饮在国际上打响名气。未来我们的食堂，所面对的市场，可不仅局限于国内，还得进入国外的大学。”

吴林风皱了皱眉。

韩鹏是不懂，曹常波是想当然。

他们不知道世界烹饪联赛的意义。

但凡进入这个联赛的选手，都是全球最顶级的厨师。

他们根本不愁工作，任何一家餐厅都愿意高薪聘请他们。

无论乔智这场比赛是输是赢，他都比自己走得更远一步。

郭燕更关心结果，“吴总厨，以你的专业角度来看，谁能赢得比赛？”

“汉森是一个经验丰富的大赛型选手。如果是平时的话，他肯定不是乔智的对手，但现在是比赛，他的风格比较激情，能够很好地感染现场观众还有评委。不过，乔智最大的特点，就是不按常理出牌。”

郭燕微微一怔，心中不爽。

特么的，说的不是废话吗？

郭燕心理很纠结。

尽管恨乔智，却不想看到他输。

但若是他真输了，对自己没有任何好处。

乔帮主最近的风声很高，即使翠燕不断地加入宣传费用，但还是被乔帮主压制住了。

如果他赢了比赛，名气和影响力，势必要更上一层楼。

“从食材的选择上，乔智输的可能性更大。羊肚菌是调味王者，与澳洲菲力配合天衣无缝。”

吴林风见郭燕的面色不对。

终究还是说出了自己的观点。

……

场外的人，对第一道菜的结果感到好奇。

场内的人，才知道事实并非如同外表一样简单。

豆腐鲑鱼，颠覆了汉森对豆腐和鲑鱼的定义。

鲑鱼除了保留原来的新鲜口感，回味当中会有一种淡淡的清香，宛如捧了一剖清新甘冽的泉水放入口中。

豆腐外酥里嫩。

外面的皮很脆，估计只有一毫米的厚度，内层软糯，厚度也绝不会超过三毫米。

咬上一口，奇特的香气，在齿缝间回荡，芽菜的脆甜，除了蔬菜的清新味道之外，还有一股独特的甜味，似乎浸泡过蜂蜜的缘故。

这道菜最经验的是，豆腐和鲑鱼两种味道融合在一起。

豆腐能吃出鲑鱼的味道，鲑鱼也有豆腐的香气，两种味道泾渭分明，形成了一种平衡的口感。

在仔细品味，不对！

不仅是豆腐那么简单。

内层四毫米到五毫米夹层，竟然混合着海洋的气息，竟然啊是鲍鱼肉？

他是怎么做到，将鲍鱼镶嵌其中，又是如何将鲍鱼的味道隐藏在里面，当然别人误以为只有两种口味时，再出现第三种食材的惊艳口感。

从还原食材的原汁原味来看，两人不分伯仲。

但从创意和构思来看，乔智秒杀了自己。

首先汉森选择的菜品是一道冠军创新菜，尽管有所创新，但理念是来自别人的。

乔智烹饪的豆腐鲑鱼，完全是自己钻研而出。

而那种口感，让人在震撼。

汉森是个厨师，有超强甄别美食的能力。