第三十四章 面包夹肉(2/2)
“是的。不过光加入还不够,还需要反复揉捏让酵母在面团内均匀扩散,然后还需要将面团静置一段时间,好让面团发起来。”
亚文大致解释了一下发面的过程,却听得凯瑟琳云里雾里。
让她谈经济、谈军事、谈内政,她能讲得头头是道,可说到厨艺,恩,她也就比白痴稍微强那么一点。
“总之加进去就能让面包变得柔软,不需要太复杂的操作,对吗?”
“是的。”
“最后一个问题,这个酵母……它制作起来困难吗?”
凯瑟琳目光炯炯地盯着亚文,她心中显然有了另外的想法。
亚文奇怪地看了她一眼,没有多想,老老实实地回答道。
“酵母做起来很简单的,而且每次将加入酵母的面团留下一小部分,下次用时直接将这小块面团加进去,可以达到同样的效果。”
“也就是说,只要做出一小块酵母,就可以无限产出更多的酵母,就像种子一样,对吗!”
凯瑟琳此时眼睛都快放光了。
亚文点点头,他有些惊讶于凯瑟琳的理解能力。
“能够无限产出,难怪叫做‘酵母’……”
一个绝佳的主意在凯瑟琳脑海中迸发出来。
“咳咳!我说,你们能不能别研究了,再研究这面包夹肉排都要冷了。”
一旁的鲁迪终于忍不住大声提醒道。
谁知道这时菲利普突然来了一句。
“确实,鲁迪的口水都快要留下来了。”
鲁迪下意识地争辩道。
“我不是!我没有!你别瞎说!”
“那你嘴角上的是什么?”
鲁迪连忙用手擦了擦嘴,却发现什么都没有。
“你这个混蛋!怎么凭空污蔑人清白呢!”
鲁迪大怒。
菲利普耸了耸肩。
“谁让你表现地这么明显。”
书房顿时传来阵阵笑声,这下就连不苟言笑的托德都忍不住抿嘴偷笑起来,一时间书房内充满了快活的空气。
经过了这番笑闹之后,书房内的气氛顿时变得轻松起来。
“好了各位,鲁迪说的对,这个呃……”
“汉堡包。”
亚文提示道。
“这个汉堡包冷了就不好吃了,让我们先放下一切,来品尝美食吧。”
凯瑟琳说着带头从盘中拿起一块汉堡包,就准备开始品尝。
托德突然脸色一变。
“阁下,不如还是让我先来。”
凯瑟琳当然明白他的意思,很多贵族在品尝食物前往往会先试毒。
却见凯瑟琳一脸俏皮地调笑道。
“怎么,汉堡包这么诱人吗?连托德卿都要和我抢?”
“阁下,我不是这个意思!”
托德顿时急了,连忙摆手。
凯瑟琳却已经将汉堡包狠狠地咬上了一大口。
托德无奈地摇了摇头。
83中文网最新地址www.83zws.com