第三百一十八章瞎指点(1/2)
曹婶自然是有办法的,而且这法子说白了之后就谁都明白了。
“关键就在于菜的底下呀,”曹婶儿吃吃笑着,“小春兰,你多去几家馆子吃吃看,同样是红烧肉,一家卖的贵一些,另一家就便宜,便宜的那一家,准保是红烧肉炖土豆,或者是炖别的东西!”
“咱们办酒宴,就是要把好东西铺在菜上头,比如说粉蒸肉,那可不能一盘子都是肉,”
“底下我们用白菜豆腐土豆垫底儿,上边铺上肉片子,上锅一蒸,肉味儿也渗透了下边的菜,照样很好吃,花钱还不多!”
李春兰恍然大悟,“原来是这样,我以前也坐过席,还真没留神过他们的装盘!”
有了曹婶给解释关键性技术问题,李春兰一下子就明白了酒宴该怎么办才能既体面又不赔钱。
两人兴奋的讨论着,不知道说了多久这才睡着了。
李春兰和石景宁已经领了结婚证,不过在办婚礼之前,李春兰还是照规矩回了李东宝家待嫁。
小院儿开始忙碌起来,一大清早送菜的就纷纷过来。
这些都是提前预定好的,送到家里之后交割付钱就可以了。
有了曹婶帮忙,一切都忙而不乱有条不紊地进行着。
村里边来帮忙的,小媳妇儿们也陆陆续续赶过来了,帮着整理菜,在曹婶的指挥下杀鸡收拾鱼。
按照规矩,帮忙的人不用付酬金,主家却是要管饭,而且这顿饭还比较丰盛,要不然就会遭到全村人的白眼。
83中文网最新地址www.83zws.com本章未完,点击下一页继续阅读。