第十六章不就是一碗面吗?(1/2)
天寒地冻,搅拌饲料还有给牲口们饮水,用的都是热水,要是冷水,到了地方,水面上就会结上了一层薄冰。
李春兰看了看灶上的大铁锅,一边咳嗽一边笑着问,“石叔叔,你这是在做早饭么?”
石景宁点点头,他是城里边来的干部,家里早就用上了煤气,在来老湾乡之前,都没有见过乡下的土灶,自然是不会用。
李春兰赶紧把灶台上的锅端下来,重新处理了灶台里边填的煤块,这才把锅里的水倒掉,重新倒干净水,笑着问石景宁,“石叔叔,你想吃什么?”
李春兰年纪不大,手却是很巧,石景宁尝过她的手艺,却不好意思点菜,只是支吾着,“随便什么都行,简单点,不要把你累着了!”
李春兰想了想,斜倚在灶前问石景宁,“泡泡油糕怎么样?我再给你做一碗酸汤臊子面?”
泡泡油糕要和稀面,里面掺上白糖和鸡蛋,放在胡麻油里一炸,外表酥脆,里边是糖心,咬一口香酥四溢。酸汤臊子面则需要擀面,然后炒制臊子,调制酸汤,再把酸汤和臊子浇在煮好的面条上边。
这是两样好吃的东西,石景宁的目光从李春兰身上扫过,有些醉翁之意不在酒的意思,摇头笑道:“哪里用得着那么麻烦?随便吃一点就行!”
看到石景宁坚持,李春兰不再多问,抿着嘴开始和面,“石叔叔,你稍微坐一会,我帮你擀面条!我饭盒里有烫面油饼,要是不炸油糕,你吃那个也行!”
石景宁答应一声,却不肯坐下,而是站在李春兰身边,帮着她打下手。
在靠山屯这里,男人是不会下厨的,女人不但下厨,地里的活儿照做,整个人都被干不完的家务活和农活拖累着。
这个石景宁倒是个异类,李春兰心里这样想着,手脚麻利的揉面,擀面,不过十多分钟,屋子里就弥漫着一股子酸香,李春兰煮好了一大碗酸汤臊子面。
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