第438章 荆洋,卒(1/2)
范成鹏让眼前这一幕给搞蒙了。
曾经有过一面之缘的美女突然出现,荆洋欢天喜地上前,杨家那位跟着出现,双方交谈,然后,荆洋,卒。
他转头看了看詹国骏,然而詹国骏也是一脸郁色。
怎么了这都是?
荆洋迈着沉重的步伐回来,勉强笑了一下:“没人了,进去吧。”
“你……”范成鹏也不知道说什么好,只能拍了拍荆洋的肩,跟着他往包间走。
窗边,阮静恩的身影已经消失不见,詹国骏突然不想进去了,难道再一次粉饰太平坐在她身边对她嘘寒问暖?
他是不是犯贱?
可再一想,阮静恩又何尝不是?
詹国骏哪怕再不愿承认,也清楚知道,无论阮静恩对他有什么心思,对杨铭远绝对是一往情深。
可是,杨铭远有心上人了啊。
詹国骏甚至觉得杨铭远和季芸芸并肩而立地那一幕完美得惊人,能让杨铭远亲自过来,可见他对季芸芸的重视,而他越是重视,阮静恩越是伤心,阮静恩伤透了心,他是不是就有机会了?
詹国骏唾弃自己竟然会有这种想法,可他试过了,真放不下。
另一边,杨铭远和季芸芸来云珑阁当然不是只是为了吓唬荆洋这么无聊,他俩是来试菜的。
云珑苑要开新店,照搬老店的菜单就不合适了,肯定得增加一些偏大众款的菜色,所以最近一段时间厨房这边都在试菜,正好季芸芸和杨铭远今天过来,那就当仁不让了。
“你姑姑亲自下厨?”杨铭远问道。
季芸芸笑着点头:“嗯,还有厨师长,今天应该是研究京帮菜,所以靠你啦!”
按说京帮菜,也就是京菜,并不属于传统的八大菜系,而且云珑苑一向有自己的特色,但既然把店开在京城,又是面向大众的大型餐厅,不说完完全全入乡随俗吧,挑选几道本地名菜总是应该的。
地道的京帮菜第一讲究“套数”,包括四干果、四鲜果、四冷荤、四炒菜、四大海、两道点心、六饭菜、两粥菜。
比如大海碗的红烧鱼翅、红烧海参、清汤燕菜、清蒸整鸭、红烧鲤鱼,大碗的四喜丸子、干贝肚块、清汤鱼肚、东坡肉、米粉肉,盘装的糟煨冬笋、锅塌豆腐、糟熘鱼片、虾子海参、烩虾仁等等。
第二讲究火候,主要是些现做现吃的细致菜,诸如滑熘里脊、糖醋里脊、酱爆鸡丁、酱爆里脊丁、油爆肚仁、盐爆肚仁、汆双脆、干炸胗、清炒虾仁、清炒豌豆这些。
杨铭远是地地道道的京城人,虽然小时候在江市待过几年,但当一次试菜的本地食客是完全没问题的。
两人直接进了厨房边的小套间,别看地方小,但桌椅碗筷都是全套的,连服务员都有,仪式感十足。
这一点上季英杰和孔炳生一脉相承,凡是呈现给客人的,就一丝一毫不能马虎。
“二位请稍等,季总厨马上就来。”服务员微微倾身道。
…………
这边包间,荆洋强打着精神招呼一众来宾,不管谁举杯他都来者不拒,还是范成鹏看不下去,帮他挡了几回。
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