第997章(1/2)
洪梅果在院子里坐着等雷天瀚回来,远远就看到人,等人一进院子她就喊道,“回来了。”
“这是羊?”见到雷天瀚肩上扛着的山羊,洪梅果吃了一大惊。
雷天瀚把山羊扔在地上,又把背篓放下来,简单说明,“山羊,被狼咬,受伤了。”
洪梅果明白雷天瀚说的,她点头道,“所以,你幸运的,就抓到它了。”
“嗯。”雷天瀚点头,拿起桌上洪梅果早就准备好的菊花茶喝。
这羊骚味,洪梅果闻不得,她站得远点,说,“这么大的羊,我们几家人一起吃,怕也是吃不完。”
雷天瀚豪不担心道,“明天一家人吃烤羊,四叔会做。”
洪梅果惊讶,“四叔会做烤羊?”
雷天瀚肯定道,“很好吃。”
洪梅果难掩惊讶,说,“难得你说好吃,那么看来,四叔这烤羊的手艺真的很好。”
雷天瀚点头,说,“我去叫四叔。”
洪梅果把人叫住,说,“再等等吧,这会四叔估计在吃晚饭,晚些你再去。”
雷天瀚也不动了,问,“你做好饭了?”
洪梅果点头,说,“菜和面条都准备好了,就差下锅。不知道你什么时候回来,所以就没有先做,等你回来做也不迟。”
“我进厨房,你歇着。”雷天瀚说完,就进了厨房。
洪梅果说,“慢点煮,不焦急。我也进屋和娘说一声,估计等会,几位婶子也要过来帮忙才行。”
这么大一个野羊,要是没有几个人帮忙腌制,那可是忙不过来的。
进屋和雷费氏说明了情况,雷费氏就明白过来了。不过,她就不赞同洪梅果说的。
她说,“那我这就上你几位叔家里去说。要是再晚些,等我们吃完晚饭再去,这都要天黑了,也不知道你叔他们会不会休息了。”
“娘说得对。”洪梅果都忘了,自己晚饭还没吃,这要是吃了再去叫人来,就有晚了。
在雷费氏回来之后,一柱香内,几家人妇女都来了,雷大田和雷大地两兄弟也一起来帮忙。洪梅果是帮不上忙的,就和雷费氏在屋里坐着聊天。
几家人忙活着一个多时辰,总算是把二百斤的山羊给腌制好了。这样,即可以保鲜,还可以提前腌制入味。
这里的腌制,可不是简单的用盐腌制,还放了一些酱料和香料下去。
第二天,各家去了祠堂拜祭完回来。也就陆陆续续的来到了洪梅果家里。准备各种材料,开始烤了。
雷大地叫上几个年轻的壮力上山砍柴砍竹子,再劈开。接着雷大地就把劈开的柴堆叠起来,这就可以烤了。
男人们在忙活着,女人们也不闲。都在拿着削好的竹签串羊肉。
看着大家那熟练的样子,洪梅果忍不住问同样和她闲在屋里看院子的雷费氏,“娘,怎的大家看起来,这么熟练的样子。之前,家里也有烤过羊吗?”
之所以待在家里,实在是院子里大家要忙活,她们要是在哪里待着,估计很碍地方。
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