第913章(1/2)
厨房里,大家忙活起来了,分工合作。
把萝卜切好了,这第一锅煮好的萝卜也全都凉了。雷孙氏和洪梅果从院子外,抬着一竹筛的萝卜回厨房。
雷孙氏搬来一个坛子,对洪梅果说,“大堂嫂,你过来和我一起裹盐。”
“好。”洪梅果拿来两张凳子,又把粗盐倒在一个木盆里,之后两人拿着凉了的熟萝卜在粗盐里滚一圈,把沾上盐的萝卜整齐的放进坛子里。
两人一边裹盐,一边聊天。洪梅果捏捏手上的萝卜,她有些惊讶道,“这萝卜煮得刚刚好,不软不硬。”
对面的雷孙氏笑道,“家里每次腌萝卜,都是大嫂和娘掌锅的。她们这个手艺,我是比不上的。”
洪梅果手里的速度加快,她实话说,“要换是我,我也不行。这么一大锅,每个都煮得这么好,这火候的把握,手速和眼力,可不是一般的了得。”
雷孙氏赞成洪梅果说的,她说,“有一次,大嫂娘家有事,她回去几天。我和娘一起煮萝卜,结果,这萝卜都给煮熟透了,太软了。虽然能吃,可是吃起来没有那脆感。”
这会,洪梅果才想起雷张氏的大媳妇是姓郭的,她好奇问雷孙氏,“你大嫂,是郭家村的人吗?”
雷孙氏有些意外洪梅果不知道,她说,“是的。大嫂是郭东村的,和大哥是自小就定的娃娃亲。”
听到雷郭氏是郭东村的,洪梅果有些失望,还以为她和自家表妹是一个村的,或许会是一家人。
今天穿得厚点,又干了这么久的活,这会洪梅果有些出汗,她用衣袖擦额上的汗,随口问一句,“这谁定的娃娃亲?”
雷孙氏把自己知道的告诉洪梅果,“是曾祖父定下来的。曾祖父和大嫂曾祖父相熟,两人很要好的。所以,等两家的孩子出生,就定了这门亲事。”
申时,洪梅果她们还没有腌好萝卜,还剩两坛子。
灶前的雷张氏问洪梅果,“果子,晚上就在家里吃饭。”
洪梅果爽快道,“我没问题,等会我去问问我娘,看她是什么意思。”家里长辈在,要先问过长辈才行。
“行。”雷张氏点头,之后对雷郭氏说,“老大家的,今晚就炖几条泥鳅吃。老二家的有了,要吃好些滋补身体。”
在雷郭氏应了之后,雷张氏又回头对洪梅果说,“果子,回去的时候,你也拿些泥鳅回去吃。这个泥鳅可是大补之物,女人体弱,你们要多些滋补的。”
闻言,洪梅果有些惊讶,“这泥鳅是大补之物吗?这个,我怎的没听说。”
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