第621章（2/2）

洪梅花解释，“这是孜然。是一种调味料，要是放在肉里吃，很好吃的。”

生承婶疑惑，“子然？这什么来的，还真的没听过？”

月婶子知道，她说，“这是一种香料来的，要是放在烤的羊肉上吃，很是好吃的。这吃法，是从关外传来的，这羊可是关外那些游牧民族主要的粮食。”

洪秋氏吃惊，“居然是关外的食物啊！”

月婶子知道这样的想法绝不是洪梅花想出来的，于是问洪梅果，“果子，你这是准备要烤野猪肉，之后蘸这孜然吃吗？”

“嗯。”洪梅果点头，对月婶子这么了解关外的事，有些吃惊。

月婶子怀疑，“这孜然我知道是配烤羊肉吃的，可没听说有配猪肉吃的。这能好吃吗？”

洪梅果笑道，“可以的，月婶子。去年，我们就做个一次烤猪肉吃，蘸了些孜然，很是好吃的。”

洪秋氏感叹，“看来果子每次去县城，都能做出一道不同的食物来！”

洪梅果不好意思道，“我这都是在人家店里看久了，闻久了，这照着葫芦做出来的。”

这个想法，洪梅果在就想过怎么说来。幸好县城里也有烤羊肉，她还有说法。要不，可真的是不知道该怎么圆过去。

月婶子失笑问道，“你这样盯着人家的东西看，这老板居然也没赶你走。”

洪梅果说，“我很小心的，我就站在他看不到的边上。要是他看过来了，我马上就走。”

几个大人笑了起来，“看这机灵劲的。”

这野猪肉放不久，留了一些出来吃，其余的，生承婶几人拿盐腌了起来。

洪梅果对洪秋氏说，“二伯娘，您能把这野猪肉切得薄薄的。这样烤起来，这才好吃。”

洪秋氏说，“可以。你要多薄，和二伯娘说声，二伯娘给你切了。”

“就我指甲这么厚。”洪梅果先是伸出自己的尾指，之后把那块石板拿出来，说，“至于这长度，就这石板这么长就可以了。”

“好。”洪秋氏心里有数，很快的就把半肥半瘦的野猪肉给切好了。

洪梅花几个姑娘在煮晚饭，洪秋氏几个妇女继续腌肉。

看晚饭准备得差不多了，洪梅果也开始了烤肉。闻着这烤肉的香味，洪梅果笑道，“野生的就是不一样，这一烤，可是比家猪还要香啊！”

正在风口下腌肉的生承婶闻到这肉香味，惊叹，“这味道，可真香！像似煎的，可又不是，感觉比煎的还好吃。”

洪秋氏眼睛直往洪梅果那看去，“可不是。我闻着着味道，感觉口水都要留下来了。”

月婶子看着，有些可惜道，“这孩子，在厨艺这方面，可真是的是出色。就是可惜是女儿身！”

想到洪梅果的厨艺，还有这时代对女人的要求，洪秋氏和生承婶也只有叹气的份。