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第二百三十章(2/2)

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见大家都是直接扒开皮吃了起来,洪梅果也不矫情,也照做了。她看树下的三叔婆在摘柿子并没吃,她觉得有点不好意思,就挑了一个大大的柿子,用衣摆擦了一下上面的灰尘,再扒开皮递下去给三叔婆,说,“三叔婆,你吃一下这柿子,很甜的。”

“好。”三叔婆接过洪梅果手里的柿子,看了一眼大家,她也吃了起来。

柿子不能吃多,见大家都吃了二三个柿子后,洪梅果就提醒大家不要再吃了,先摘柿子。虽然这柿子很好吃又甜,很是让人不舍得,可也知道摘柿子最重要的,于是大家纷纷在树上寻找硬柿子。

背篓篮子都装满了柿子,三叔婆就招呼大家下山了。当然还不忘摘了一篮子熟透的柿子回去吃,这可是三家人的分量,不算多。

半山中,三叔婆想起什么事,问前面的洪梅果,“果子,你家里又没有装柿子的大瓦罐或者是木桶?”

洪梅果擦着额上的汗,回头说道,“没有瓦罐,不过有两个大木桶。”又问,“这是要干什么吗?”

三叔婆解释道,“这柿子要放到罐里或许是木桶里上霜才行。要是你家里没有,我回家叫你婶子去找一个瓦罐出来给你用。”

洪梅果回道,“我家里有木桶,就不需要瓦罐了。”

三叔婆说,“等下我先去你家,教你怎么做这柿饼。你可要记劳了,这很简单的。”

来到洪梅果家的院子里,三叔婆放下背篓,对大家说,“来,我们先把这柿子的皮刨掉。”

洪梅果一听愣住了,她木然问道,“三叔婆,这柿子不用洗干净吗?”

三叔婆笑着回道,“不用,这皮都要刨掉了,这肉不脏的。”

洪梅果倒吸一口气,拉长声音,“哦!”

虽然很是不情愿,最终洪梅果还是要把没洗的柿子去皮。

看柿子差不多要刨好了,三叔婆对小松说,“小松小树,你们去家里把竹筛拿过来给你们果子姐晒这柿子。”

“是,祖母。”

在小松他们站起来之后,洪梅果这才反应过来,她说,“不用了,三叔婆。我家里有竹筛,上次我舅舅他们来,我小舅帮我做了好几个竹筛就放在屋里,我进屋里拿。”说完就往屋里跑去。

等洪梅果拿了竹筛过来,三叔婆就从一旁的木盆里拿出刨皮的柿子放在竹筛上。她一边放,一边说,“果子,我们把这柿子放在竹筛上晒二三天,晚上也不用收回来。不过要记得,不能淋雨。等到柿子表面干枯,我们就要把柿子一个个压成柿饼。之后再日晒夜露,八九天之后,再压一次柿子,就可以放到木桶里。到时候就要用上这刨下来的柿子皮,这柿子皮也要晒干了,留到柿子装木桶的时候再用。要上霜的时候,三叔婆会过来教你怎么做的。刚才我说的你都记住没?”

洪梅果照着三叔婆的做,她回道,“记住了,三叔婆。”

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