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第56章 胖丫的心事(2/2)

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难道吃竹笋,在这个时代是一件很值得同情的事情吗?安言决定此时还是不要多说话后,说不定这就是一个众所周知的常识问题,她还是回去问秀娘或是柳氏。这般想着,她面上微微露出惆怅的神色,道:“我还有事,就先回去了。”

春娘自然是知道白家如今正是多事之秋,此刻听到忙善意的道:“快回去吧,要是有什么需要帮忙的尽管来找我。”

安言对着春娘感激的点了点头,然后转身就往白家的方向而去了。

春娘在身后看着安言渐行渐远的纤细身影,忍不住叹息道:“也是一个可怜之人,从千金小姐到如今的食不果腹,竟然要吃竹笋。”

春娘一边感叹,心中一边想着,晚点的时候要送点鸡蛋和蔬菜过去,好歹能帮一点是一点,这乡里乡亲的,看着心里也难受。

安言抓着一把竹笋,直接就进了厨房,此时王氏和白氏已经将饭菜给烧好了。两人正默默无言的在厨房里面,听到脚步声转头看去,见是安言,正要转回头去。却是在看到安言手中的东西的时候,猛然一惊。

白氏还好,以前在白家的时候是被娇养的,那个时候白家的生活也是富足的,后来成了唐山的妻子,过的也是好生活,自是不太认得这竹笋的。此刻看到,只是微微讶异的看着这个她不认识的东西。而王氏就不同了,王氏一眼就认出了那竹笋,眼窝一酸,眼泪就落下来了。

安言看到将手中的竹笋一丢,就跑过去着急道:“舅母,这是怎么了?”

“锦绣啊,真是委屈你了。你放心无论多苦多累,舅母都不会让你吃竹笋的。”

安言只觉得有些哭笑不得,这吃个竹笋在这些古人眼里,怎么和吃砒霜一样?

安言一边安抚着王氏,一边柔声说道:“舅母你误会了,我想吃竹笋不是因为没东西吃。只是因为,竹笋其实也是一道美味。”

听到这话,王氏停下抹泪的动作,疑惑不解的看着安言。

安言转身拿起那些鞭笋,笑着说道:“舅母,这个可是纯天然的绿色食品,既好吃又营养健康,可是不可多得的珍品哦。现在多说无益,我还是用事实来向你们证明吧。到时候,大家可不要好吃的咬掉自己的舌头哦。”

王氏听了,原本悲伤的情绪倒是被安言这般俏皮的话给逗乐了。虽然眼中的悲伤依然还在,但是眉目之间却是舒展了几分。

安言看着心中稍微安慰一些,悲伤在所难免,但是日子总还是要过下去的。

“舅母和娘亲先将饭菜端到堂屋去吧,我将鞭笋烧好就过去。”

“好。”

王氏原本还想要看看安言是如何做这道菜的,但是看着安言一副颇为神秘的样子,嘴角微微弯了弯就出去了。

等到厨房里面就剩下安言一个人后,她就开始思考起了鞭笋的作法了。在脑中将所知道的作法过滤了一遍,最后选定了葱油鞭笋。

安言先是将鞭笋切成一块块的,然后将切好的鞭笋彷如肥水中,水三滚后将鞭笋捞出来。接着将捞出来的鞭笋浸入凉水中漂洗,一段时间后再捞出来沥干。

在鞭笋漂洗的这段时间里,安言在厨房里面找了几根嫩葱,将其切成葱末。

一切准备就绪后,安言将油倒入大锅中烧热,将葱末,粗盐调匀后,和着鞭笋在锅中翻炒几下。不过片刻,就有一股扑鼻的清新香味传来,瞬间让人食指大动。看着做好的葱油鞭笋,安言一双眼眸微微弯着,像是月牙一般。

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