第一百九十一章改变想法(2/2)
他瞥了眼台下的傅尧,心里对他同情三秒钟,皇上失踪,太子“病重”,这些本该为国效力造福百姓的官吏,一个个都开始站队抱大腿了,他这个太子心里应该很难受吧?
心中默默叹息,手上的动作便加快了速度,先是取了胡萝卜压成了汁,然后将汁水放进了面粉里一起揉捏成一个长条,对折再对折,拉伸再拉伸,足足拉扯了九九八十一下,让每一根面都几乎拉到像胡须那样粗细。
起锅烧水,放入香葱,盐巴,待水开下面,滚水后迅速捞起过水,待沥干水分后淋入香油抓匀,让每一根面都沾到香油的味道。
最后,将面放进碗中,上面撒上一层绿白相间的葱花,淋上一点点香醋,再重新烧水浇上去,一碗金黄透亮,香气四溢的长寿面就完成了。
铛!
锣声响起,所有人很自觉地停下了手中的动作,伙计们还是像之前一样,按顺序拿走了做好的东西,摆在台下的长桌之上。
“各位评委,请品尝。”王掌柜亲自将面端到跟前。
三人品尝的功夫,底下的百姓也按耐不住,都伸长了脖子想看看一碗普通的长寿面能做出什么花样。
“喂,你们有没有闻到?好香啊,香的我肚子里的馋虫都被勾引出来了。”
旁边的人忙不迭的点头:“是啊是啊,我可是刚吃饱了来的,闻到这香味儿感觉好像又饿了。”
“啧啧,也不知道是谁做的面,真想吃一碗……”
百姓们的议论传到了评委的耳朵里,其实他们也同样被刘金锁那碗面吸引住了,似乎其他的面吃起来都有些索然无味,就连一直面无表情的阿阮在吃到这面时,眼中都闪过一道亮光,不由得多吃了几口。
“面丝虽细,但煮的火候刚刚好,又加入了胡萝卜汁,金黄的颜色看着就让人很有食欲,再加上香油,香葱,香醋的味道,口感清爽又不失筋道,既振了食欲又消解了油腻和酒意,不错,真的不错。”
周老捋着胡须由衷的点评,得到了钱知府的认同,他也点点头夸赞道:“周老说的不错,确实是既有创意又好吃的一碗面,王掌柜,这碗面是哪位做的啊?”
王掌柜犹豫了一瞬,压低声音道:“是那个李大嘴。”
“怎么又是他?”
钱知府顿时有些懊恼,刚才着急夸赞作甚,这下心里纵然对他不喜,也不能明着把他淘汰掉了,他悄悄看了眼一旁的阿阮,想了想低声问道:“郡主,您看?”
阿阮此时心里有些矛盾,昨晚本想去确认刘金锁的真实意图,可是被他那一搅和实在太过气愤便没来的及,虽然能想到他是带着目的要进入王府,但应该不至于在寿宴上下毒谋害王爷那么愚蠢,可是……
她余光扫过人群中的那一张张面孔,心思一动,微微勾了勾唇。
“钱大人应该知道父王派我来的意图吧?”
闻言,钱多怔了怔,心下了然,他当然知道,中山王这是在树立在百姓心中的形象为以后做准备了,估计自己这次怕是要连升三级了吧……
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