第二十四章 安艺伦也的野望（1/2）

前文之中也已经提到过了仙道波纹功这玩意对于人类来说并没有多少的杀伤力，它的特点只是波动和太阳类似所以对与吸血鬼有着克制作用。但是现在落到了凌凤羽的手里就不一样了，虽然说无论是境界还是体质啥的都已经被打落凡尘成为了人类的水准但是眼界这东西是无法打落的。

所以在他一个地仙的手中原本性质较为温和的波纹气功直接让他练成了类似于纯阳真气一样的东西。而且模拟太阳的波动这一属性依然被他保存了下来，不过虽然有所改良但是现在的他也不过是初学乍练罢了，自保有余但是真的对上了黄泉想要护住和自己有关系的人还是很难的。

不过虽然说以后要和黄泉实力对上的可能性非常的大但是现在凌凤羽却也是并不着急，毕竟他现在和不来方夕莉之间并没有多少的交集，那些事情都还是以后的事情现在急不来的。比那事情更加重要的则是解决吃饭的问题，毕竟民以食为天早上出来的急他只灌了一碗红豆煮的稀粥就跑了出来了英梨梨也只是趁机拿了一盒牛奶。

作为整个十一区最好也是最大的高中，一中的食堂也是很大的，虽然说十一区因为文化的问题大部分的学生都喜欢自己带便当但是即便是如此该有的硬件设施也都在这里的，而且这个食堂也并不是承包给一些个体户的而是直接国家专门聘请的厨师所以味道是没话说的因此每天来食堂吃饭的人也不在少数。

来到了点菜的机器前凌凤羽打量了一下机器上的菜名样式还挺全的，无论是中餐，日式料理还是法国餐、意大利菜甚至ying国菜都有，凌凤羽甚至还看到了仰望星空。不过这还不是最引人注目的，最吸引人眼球的则是一道中国菜的菜名了。

“所以说这个‘六味一体魔幻麻婆豆腐’是个什么鬼？明明其他的菜名都很正常啊，为什么就这个这么奇怪？！”凌凤羽指着可以说得上是点菜机器上面最长的一个菜名。

“这个啊······”安艺伦也翻开了自己的笔记本，天知道为什么他在开学之前就对于这个学校进行了一部分的调查，“据说这是一位来自名为菊下楼的大厨的拿手菜，而且因为是在食堂所以价格并不是算贵所以很受大家的欢迎就是了。”

“所以我也试试再说吧······”凌凤羽掏出了钱包拿钱买了餐券，当然他也不可能光吃麻婆豆腐他又不是某个三无天使光吃麻婆豆腐就行所以顺带点了一份米饭。

说起来日本这个点菜机还真是挺方便的，想吃什么直接点然后窗口处就会接到信号提前备好菜，省的到时候在窗口选菜麻烦还占用时间（ps：我不知道别的学校是怎么样反正我的学校里就是充饭卡然后排队买饭到窗口选菜之后打饭的大妈在现场计算多少钱，一个人打饭都需要一两分钟特别麻烦）。

由于凌凤羽和安艺伦也来得算是比较早的而且还属于点才很快的那种所以很快也就拿到了属于自己的食物了。之前也说了作为整个十一区最好的高中硬件设施是属于最好的所以用餐的餐具也是一样的，并非是像普通学校里面那样的不锈钢的餐盘而是特制的餐盒，特别是装麻婆豆腐的餐盒还是保温的那种。

看到这个情况凌凤羽不由得点了一下头，不愧是高薪聘请的大厨足够的讲究啊！

要知道麻婆豆腐，是四川省传统名菜之一，属于川菜。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末、辣椒和花椒等。就算是普通的麻婆豆腐也要讲究五味一体那就是所谓的“辣，香，色，烫，麻”，烫作为其中的一味自然不可能放凉了才给你呈上来所以这里用的是保温餐盒实在是足够的讲究了。

那么所谓的六味一体魔幻麻婆豆腐的第六味其实就是指的是酥，酥脆的酥。其实就是将其中的牛肉末换成了大豆绞肉罢了，首先将泡过的大豆用汤头煮，接着将它压碎压扁，然后用酱将味道调重一点，肉质的美味就是靠着个酱的水分和味道来代替，当然最后还要用油很快的炸过一遍，这样肉汁的美味就缩在里面，同时产生适当的硬度，就变成了绞肉。

不过动画里讲的头头是道的现实里却很难做出来，想要大豆来做绞肉是很困难的，据说当初就有大厨做了实验来着。他是先将泡了一晚上的黄豆放入头天晚上煮的高汤内煮1个小时，然后取出，用厨房纸把水吸净，再用勺子将他们碾平，其实压碎后根本不像绞肉，看上去像豆渣一样。然后再将豆渣放回高汤内，在汤内加入老抽，五香粉，给豆子们上色，然后再煮30到60分钟，将豆子取出，用厨房纸吸水。再将它们放入油锅内炸，这一步其实不能像动画中那样快速的炸，因为形状不均匀，有的是豆渣，有的是颗粒，火候也很难控制。所以最后的大豆绞肉吃起来并不像肉，即使味道可以媲美，但是口感还是不同，没有动画中所说的“酥”的感觉。